熱門食譜 食譜、做法 - 共32924篇

  • 黑木耳寒天Q棒．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    今天分享的「黑木耳寒天Q棒」，取其寒天Q棒的料理做法，唯一不同的是以黑木耳露來取代果汁，並輔以黑...

    黑木耳露、寒天粉、黑糖粉、煉乳

  • 【氣炸小食】牛油芝士風琴焗薯仔 Airfryer Hasselback Potato 影片

    Cook1Cook

    焗薯是歐美的經典美食，各式材料配合軟腍的薯肉，非常惹味。這款風琴焗薯仔的做法，令配料與薯肉融為一...

    薯仔 Potato、煙肉 Bacon、橄欖油 Olive oil、牛油 Butter、鹽 ...

  • 芝士焗釀半薯

    Owenmama

    老公愛吃焗薯， 仔仔愛吃薯蓉沙律； 今次我將兩者混合， 舖上芝士焗至金黃， 就變身成為呢個超美...

    薯仔2個、油1茶匙、薯蓉餡：、粟米粒、煙肉切粒（切走脂肪）、小洋蔥、鹽、沙律醬、芝士碎

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  • 芒果千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗個新20cm煎pan, 細細個整千層蛋糕皮最好, 今次食得輕盈啲, 牛油改橄欖油, 忌廉份量...

    芒果、淡忌廉、糖、橄欖油、蛋、低筋麵粉、澄麵、鮮奶、糖

  • 綠豆蓉冰皮月餅 影片

    活力媽媽FionLeung

    想簡單在家製作冰皮月餅，原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的！餡料也...

    免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉

  • 涼拌木耳

    Cmefly321

    黑木耳又可以稱作「雲耳」具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用。 黑木耳有可把殘留在人體消...

    乾黑木耳、蓉頭、芫茜/香菜、小紅辣椒(optional)、雞粉、糖、意大利黑醋或陳醋、麻油...

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  • 免油炸 焗薯角 影片

    綿綿媽媽

    #脆薯角 又真係好吸引，好多時都會食到停唔到口，如果想食得健康d, 又唔想落咁多油去炸，可以轉為...

    細薯仔、蒜鹽粉、紅椒粉、黑胡椒、蕃茜、橄欖油

  • 酸梅麵豉蒸排骨

    伍太飯店

    簡單易整 開胃菜。

    腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉

  • 廣東多菜少油餃子（可冰鮮一星期）

    KForKitchen

    無論外頭的餃子有多好吃，都不及太婆做的味道。太婆離開我已經十多年了，但到今天我還是常常想念太婆做...

    韭菜、碎牛肉、麻油、盬、糖、胡椒粉、餃子皮、水

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  • 柴魚花生排骨粥

    高太廚房

    記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...

    珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽