熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 【春日湯水食譜】健脾益胃 核桃栗子淮山豬𦟌湯 影片

    Cook1Cook

    【春日湯水食譜】核桃栗子淮山豬𦟌湯 Walnut, chestnut, yam and pork...

    核桃(連衣) Walnut、栗子肉 Chestnut、淮山 Dry common yam、...

  • 椰皇燉鮑魚竹絲雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一盅滋潤湯水最適合一家大細飲用。 開椰皇可用刀背敲打椰皇底部, 就可開出一個蓋, 但今次我先生買...

    大椰皇、竹絲雞、紅棗、杞子、薑片、淮山、澳洲青邊鮑魚仔

  • [清潤素湯] 山藥印度椰子栗子湯 影片

    LoveKellyKitchen

    超市見到印度椰子好平$13.9/個,比起街市平一半,咁點可以吾買返來煲呀...簡簡單單執多幾款材...

    山藥(鮮淮山)、印度椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、水、鹽

  • 牛耳餅

    Fens

    牛耳餅是客家人逢年過節必不可少的一種食品,也是河源客家傳統的美食。牛耳餅口感香脆,饀心用了南乳、...

    水皮材料:、中筋麵粉、砂糖、清水100 ml、饀皮材料:、中筋麵粉、糖、牛油/芥籽油、南乳...

  • 自家製滷水汁

    大小姐‧日嘗事

    2016年對於我來說是人生的轉捩點,特別想找點事紀念。比如說,我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮,待我...

    老抽 、生抽 、米酒 、月桂葉 、甘草 、桂皮 、花椒 、八角 、薑 、蔥 、辣椒 、冰糖...

  • 芒果慕絲蛋糕 影片

    Chaomum Cooking

    芒果慕絲蛋糕(6吋)免焗!零失敗!新手第一次就可以成功!夏天首選蛋糕!香滑入口即融!含鏡面做法!

    消化餅(餅底)、牛油(餅底)、芒果肉(芒果慕絲)、牛奶(芒果慕絲)、吉利丁粉(芒果慕絲)、...

  • 雪梨薏米水

    SamSamKitchen

    雪梨薏米水。。。清熱去濕。。。潤肺生津。。。 好飲又易煲!!!

    雪梨、生、熟薏米、南北杏、蜜棗、水

  • 皮蛋鹹蛋木魚腩片滾節瓜 影片

    鐵朗

    冇難度簡簡單單滾湯 😘😘😘😘

    節瓜、鹹蛋、皮蛋、木魚片、腩肉、雞粉、麻油、生粉、薑

  • 吐司 燙種做法 室溫放置兩三天仍然柔軟有彈性 影片

    小廚房煮大餐

    吐司 燙種做法 吐司不滿模 ? 掌握三要點 零失敗 ! 詳細做法請觀看視頻 https:...

    主麵糰材料 :、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、牛奶、湯麵、牛油、湯麵材料:、高筋麵粉、...

  • 牛腱拌麵

    Selina Wu

    帶了點椒麻的香氣,但又不至於辣口,如果你也喜愛花椒的香味,那麼肯定也會愛上這一味。滷好的牛腱切片...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、蒜、關廟麵、青江菜、金針花、滷包、醬油、米酒、糖、花椒油、水、蔥油酥、...