鐵朗
食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣
豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油
Carlina
港式懷舊甜品。做法好簡易,趁新年將至,快啲試下啦!
食譜影片:https://www.yo...
椰子奶、燕麥奶、魚膠粉、日本紅豆蓉 (原粒)
Shi Vian
哩個包係半夜出爐,,老公岩岩放工返黎即刻食左2個,,仲不停話好味!!搞到我忍唔住都食左1個,,確...
鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、洋蔥 -、...
袁芳桃
我最愛既cream brûlée , 終於比我整到我最愛既版本❤️
淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條(或雲尼拿籽油 1.5茶匙)
戀上味覺
用簡易的方法,不用辛苦地搓揉餅皮,便可製出酥香的胡椒餅,快來試試吧!
半肥瘦豬肉、葱80g、急凍酥皮、頭抽、黑胡椒碎、五香粉、鹽、麻油、胡椒粉、酒、水
ivyhui
今日逛超市見到切件鴨咁靚仔!左拼右拼就完成了這道美味的菜色!
鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...
Man Lam
🥛免揉迷你鮮奶小軟包🥛
新配方,新方法🥰🥰
配方係自己舊有的食譜略作調整,今次用左8...
高筋麵粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、25×17×2.5 cm長方型烤盤
yumbakery
寒冷的天氣需要滋潤一下!鬆軟的麵包帶點淡淡的蜂蜜香氣,只是單吃也很美味。以玫塊把麵包造型,吃完上...
牛奶、蜜糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油
TANG
用波蘭種做出來的麵包,可以使面包老化速度變慢,發酵更快,烘烤時體積膨脹更大。
據說液種是在19...
高筋麵粉、酵母、清水