[孕婦食譜] 鮮奶南棗燉黃耳 2017 年 10 月 26 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印 4 50 11391 請稍等. 請稍等. 黃耳有平價花膠之稱，黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膠質等營養成分， 又可以抗衰老，降血脂，降胆固醇， 係一樣好有保健食療價值既食品! 孕婦都好岩食架~~ 加埋鮮奶一齊燉，超有營養又滑lulu~~ 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 黃耳 2朵 南棗 1-2粒 鮮奶 300ml 暖熟水 100ml 冰糖 隨意 1黃耳預先一晚浸發，剪走中間黑色部分，再剪細備用。 將南棗沖洗，連黃耳及冰糖放入燉盅 2加入鮮奶及暖既熟水, 放入100C蒸爐/ 隔水蒸燉2小時即可
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