熱門食譜 食譜、做法 - 共6223

  • 桂圓紅棗紫米粥

    自然百點

    好喝的甜品 冬天熱熱喝 夏天冰冰喝

    好喝的甜品、圓糯米、桂圓乾、紅棗、適量、紅砂糖、鹽、水

  • 貝兒實驗室。復活節十字麵包

    貝兒實驗室

    這個週末是復活節,分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns,軟嫩嫩金黃...

    高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast (或1小匙速發酵)、溫牛奶、高...

  • 另類壽包(芝麻肉鬆包)

    艾華斯

    簡單的造型包再加點小心思,就可變成另類壽包啦~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

  • 數字豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨,而我改...

    急凍豬軟骨

  • 滋補蟲草花燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    最近家人久咳未愈,飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳,健脾養肺,而且補而不燥,特別適宜虛不受...

    18cm round份、鷓鴣    、瘦肉 、蟲草花 、鹽  

  • 【影片】抹茶慕斯蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/Lu_AJEci_-o 慕斯蛋糕,質感輕盈滑順,...

    抹茶慕斯、蛋黃、砂糖、栗粉、溫尼拿油、暖牛奶、暖水、抹茶粉、魚膠片、淡忌廉、煉奶、白朱古力...

  • 椰皇燉桃膠

    Soupermarket

    呢個甜品有滋補潤燥,生津潤肺的功效,而且做法簡單。有客人來家探訪時也可弄這個!

    桃膠、椰皇、紅棗、牛奶、冰糖

  • 起士與火腿的圓舞曲

    瑪莉的料理世界

    昨天用火腿搭起士的內餡想做點不會太艱難複雜的變化 結果譜出了一段《起士與火腿的幸福圓舞曲》 ...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰部份)、(1) 高筋麵...

  • Lamingtons(林明頓蛋糕)*

    Shi Vian

    一款好經典既甜品,,簡單易做,,大人細路都鍾意!!

    海綿蛋糕材料(6吋正方模):、雞蛋 -、糖 -、低粉 -、粟粉 -、菜油 -、75%朱古力...

  • 蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

    雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽