意大利新抱廚房
用鑄鐡鍋烤麵包，傳熱快，鎖住熱力在鑄鐡鍋內，只要掃上薄薄橄欖油，放麵團，烤出來的麵包，又香又脆，...
高筋粉、乾酵母、糖、鹽、橄欖油、水
李媽媽樂廚
補血養氣的紫米(黑糯米)再配以有嚼勁的大西米，冷熱也皆宜。
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紫米(黑糯米)、大西米(大西谷米)、水、椰奶、冰糖
Soupermarket
最近天氣既悶熱又潮濕，令人容易四肢浮腫兼易攰。咁嘅天氣最適合煲呢個薏米水，酸酸甜甜容易入口，可祛...
生薏米、檸檬、蜜糖、水
Jojo Low
孩子特喜歡“港式雞尾包”喜歡它奶香椰味有口感的餡!小妹說：“雞尾包？為什麼沒有雞的Taste？”...
湯種材料：、高筋粉、清水、雞尾包饀材料：、牛油(butter)、細砂糖(caster su...
瑪姬住家私房菜
今日仲係涼涼地～搞到我忽然想食臘味🤗🤗
除咗想食煲仔飯👉🏻臘味飯都係我首選😍
炒完之後一屋香...
糯米、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、生抽、老抽、糖
Chaomum Cooking
芒果班戟是我最愛的甜品之一，好吃的芒果班戟一定是皮薄餡靚，而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鮮奶油要...
低筋麵粉 (班戟皮)、吉士粉 (班戟皮)、砂糖 (班戟皮)、雞蛋 (班戟皮)、牛奶 (班戟...
關於下廚這一條不歸路。
平時滿常做紅酒燉牛肉，今天決定來試做看看不同的味道～台啤+醬油配上西式做法意外的好吃，酒精經燉煮...
台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥
Elaine袁太廚房
夏天必食的涼拌雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ......
詳...
無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、蔥 , 乾蔥頭、鹽、糖、麻油、保鮮紙，隔篩、蒸盆 , 冰水、蠔油、生...