熱門食譜 食譜、做法 - 共6985

  • 枝竹羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...

  • 蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

    蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水

  • 如何處理豬潤(肝)和令其嫩滑

    ChinYuKitchen

    豬潤含有豐富的鐵、磷, 是造血的原料, 對小朋友的智力和身體發育有很大的幫助; 而豬潤亦含有非常...

    豬潤、生粉、清水、海鹽、料理酒、薑絲

  • 砂鍋雲吞雞

    高太廚房

    砂鍋雲吞雞是香港食市中一道出名餸菜之一,今次於網上學了用淡豆漿做湯底,味道亦很特別,很有豆香味,...

    鮮雞、自製雲吞、娃娃菜、維他無糖豆漿、金華火腿

  • 去除頑痰|蘋果馬蹄蓮子百合素湯 Apple, water chestnut, lotus seed and dry lily bulb soup 影片

    Cook1Cook

    很多人在秋冬天著涼後,會不斷咳嗽更有黃白頑痰難以吐出,這往往是因為體內有炎症所致。 如果你或家...

    蘋果、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、桂圓、紅棗、腰果、陳皮、水

  • [抗肺炎湯水] 鮮淮山番茄薯仔洋葱湯 影片

    Cook1Cook

    番茄薯仔湯個個都鍾意,加埋洋蔥同淮山,就變成男女老幼都愛、增強免疫力嘅愛心湯。鮮淮山可以阻止病毒...

    番茄Tomato、鮮淮山Fresh Chinese yam、薯仔Potato、中型洋葱On...

  • 鮮淮山蓮子茨實素湯

    高太廚房

    鮮淮山蓮子茨實素湯是一款很有營養的素湯,是一款健脾益胃,補中益氣,養心安神,更加對睡不安寧很有幫...

    新鮮淮山1條約、蓮子、栗子肉4兩約、陳皮、茨實、無花果乾、新鮮百合一包約

  • 全素芝麻燕麦饼干

    FoodbowlClub

    不加鸡蛋,不用奶油,口感依然香脆美味~ 制作燕麦饼干非常简单而且很适合现代繁忙生活的型态。这类型...

    干性食材、低筋面粉(过筛)、燕麦片(磨粹成细粉状)、黑糖(过筛)、南瓜籽(烤过)、黑白芝麻...

  • 聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    一個平凡朱古力杯子蛋糕,可以改變𣎴平凡,小朋友見到超級開心

    油、牛奶/水/朱古力奶、可可粉//唂咕粉、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蛋白、幼糖、百力滋、朱古力

  • 苦瓜黃豆排骨湯

    小高廚房

    苦瓜又名涼瓜,性寒;味苦,含有豐富的營養,具清熱祛暑,明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

    苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水