熱門食譜 食譜、做法 - 共9467篇

  • 秋日靚湯｜潤肺生津｜止咳化痰｜安神助眠｜蘋果雪梨乾桔餅素湯 影片

    Cook1Cook

    秋天一到，天氣轉涼又乾燥，成日都會覺得口乾舌燥、喉嚨痕、甚至有幾聲咳咳，今晚就煲返個靚靚素湯——...

    蘋果、雪梨乾、桔餅、麥冬、龍眼肉、南北杏、無花果、陳皮、水

  • 【港式 羅宋湯】超足料！經典味道！- Borscht in Hong Kong Style 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅茶記經典嘢除咗生炸雞髀，點少得羅宋湯？大家知唔知羅宋湯主要嘅味道係點樣做出嚟？今集我哋一齊...

    椰菜、青椒、薯仔、西芹、紅椒、甘筍、蕃茄、洋蔥、檸檬、牛展肉、蒜容、黑椒、茄膏、茄汁、月桂...

  • 羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

    YeungMa

    滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃...

    羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果

  •

  • 川芎白芷天麻魚頭湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    同朋友分享這個川芎白芷天麻魚頭湯，先發現好多女士都話需要這款補氣血和祛頭風湯水，買唔到湯包，可以...

    川芎白芷天麻魚頭湯包或藥房執天麻藥材、豬展、大魚頭、薑片、米酒

  • 蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒，不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了，不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 清湯煮蘿蔔牛肋條

    CarolTsang

    每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。

    牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...

  •

  • 薑蔥醬爆炒雞-惹味小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    煮左個餸飯小菜，留左肚添多碗飯呀🍚 又辣又惹味👍🏻👍🏻煮到成間屋都好香

    冰鮮雞(切件）、薑、蔥、辣椒仔、生粉、生油、生抽、鹽、糖、生油、生粉、薑、蔥、蠔油、老抽、...

  • 口水雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    新鮮雞髀、麻油、花椒油、辣椒油、花生碎、炒香芝麻、芫荽、蒜頭 (拍鬆)、洋蔥 (切絲)、指...

  • 羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣開始轉凍，食羊肉可暖身。

    急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...

  •

  • 竹芋五指毛桃素湯 影片

    Chaomum Cooking

    現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...

    五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）