花膠螺片元貝仔煲竹絲雞湯 2017 年 05 月 12 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 9 72 18689 請稍等. 請稍等. 靚湯~豐富天然膠質 👉🏻益氣補血👉🏻滋補養顏👉🏻補充骨膠原👉🏻適合全家飲用 煲個足料靚湯👍🏻👍🏻☺️☺️ 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 花膠 螺片 元貝仔 蟲草花 圓肉 杞子 薑 竹絲雞 1~花膠預早一至兩晚預先發開👉🏻洗乾淨👉🏻備用 2煲夠最後下花膠及杞子👉🏻煲多1小時👉🏻下鹽 完成 3~烏雞洗乾淨👉🏻洗去內臟👉🏻斬好👉🏻備用 4~蟲草 花圓肉 杞子分別洗乾淨待用 5~薑㓟皮👉🏻拍扁 6~1.5-2L水👉🏻下薑👉🏻水滾👉🏻下螺片 元貝仔 蟲草花 圓肉及竹絲雞煲1.5-2小時(因為每個人嘅火候都會有差別) 7~螺片 元貝仔用熱水浸軟👉🏻洗乾淨備用
討論 暫時沒有留言。