熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 梳乎厘班戟soufflé pancake 影片

    Yandy Ng

    ❣️只需要四種材料

    雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉

  • 水晶雞

    莞荽的娘

    有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。

    去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒

  • 金沙豆腐海苔球(元本山海苔)

    花媽甜心派

    利用豆腐與鹹蛋及海苔做出巧妙的結合~一口咬下外酥內軟還有海苔的鮮味~讓人大大的滿足喔

    板豆腐、鹹蛋、海苔片、胡椒粉,鹽、地瓜粉、九層塔、香油

  • 鰹魚汁溫泉蛋

    Owenmama

    上星期Owen忽然話想食溫泉蛋, 我就試下用電蒸爐做一次俾佢食, 做法非常簡單, 話咁易就做出靚...

    蛋3隻、鰹魚汁適量

  • 奶油菇菇

    廚房女漢子Ritas

    三種不同的菇菇們,炒在ㄧ起~醬汁香又滑,拿來配飯好好吃~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

    杏鮑菇、鴻禧菇、金針菇、蒜頭、小洋蔥、巴西里葉、米酒或清酒、鹽、香菇精(可有可無)、黑胡椒...

  • 蜜糖欖角雞球

    josearfung

    用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...

    雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖

  • 無水疊煮料理新概念

    關於下廚這一條不歸路。

    來自於日本的無水疊煮料理最近超紅的啦!無水疊煮要用導熱好密閉性佳的鍋子,一般大家都是用鑄鐵鍋喔!...

    大白菜、白蘿蔔、火鍋豬肉片、香菇或鴻喜菇、醬油(可有可無)、蒜泥(可有可無)

  • 紅棗枸杞茶

    魚蔓之秋

    紅棗枸杞茶是紅棗茶和枸杞茶的結合體,因此紅棗枸杞茶既具有紅棗茶的補血功效,又具有枸杞茶的明目功效...

    枸杞、紅棗

  • 八角香尖椒

    ximending

    尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味. 八角與花...

    尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 泰式大蝦柚子沙拉

    MrsPsKitchen

    又是來到家裡充滿柚子的季節,有時太多也食不下,又不想浪費。這個沙拉就最適合,甜甜酸酸有點辣,十分...

    柚子、鮮蝦、腰果、指天椒(可省略)、蒜頭、椰絲、芫茜、炸紅蔥頭、魚露、青檸汁、椰糖