熱門食譜 食譜、做法 - 共5149篇

  • 醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚

    卷一廚房

    用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中，用科學方法提取香氣濃郁...

    雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...

  • 紫菜牛丸蛋花湯

    hoho_kitchen

    快滾一個紫菜牛丸旦花湯都唔錯！用左元朗勝利牛丸，無得彈！

    牛丸、紫菜、雞旦、蝦乾、薑、鹽

  • 豉油皇炒馬達加斯加蝦

    佛羅倫斯小廚房

    買了世界名蝦之一既馬達加斯加蝦，用最簡單煮法煮出美味晚餐 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美...

    馬達加斯加蝦、蒜頭、指天椒、頭抽、老抽、糖

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  • 薯仔絲餅

    一日一食

    十分鐘輕鬆搞定，小孩子同樣愛吃，因為口味有點像薯條，哈哈，健康又能飽肚，趕緊試試吧！

    薯仔（大的）、鹽、胡椒粉、蔥花、植物油、麵粉、五香粉

  • 海鹽焦糖爆谷 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

    爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉

  • 香烤芝士三文治

    NikoKitchen

    只需用平底鑊就可做出烤多士嘅效果😊同我一樣鍾意食芝士嘅朋友，要試呢個芝士濃厚嘅三文治，真係食極都...

    厚方包、雞蛋、牛油、片裝芝士

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  • 南瓜天婦羅 【食平3D】

    Owenmama

    自己動手， 很易做出平， 靚，正的南瓜天婦羅

    日本小南瓜1個、天婦羅炸粉（日式超市有售)、冷水、麵粉

  • 口水雞(20分鐘~電鍋版)

    甜姐兒玩廚藝

    這幾天太熱了,動一下就滿身大汗食慾也不佳,這時候最喜歡做這道菜了,煮飯時順便放電鍋一起蒸,飯好了...

    去骨雞腿肉、薑、米酒、香菜、青蔥、小黃瓜絲或高麗菜絲(可省略)、紅油(辣油)、醬油、醋、糖

  • 健康黑芝麻蔬菜煎蛋餅

    JanJankitchen

    通常唔知食咩好就會煎個蛋餅，快、靚、正！ 更多食譜分享在： https://www.faceb...

    蛋3-4 隻、黑芝麻 隨意、甘荀、椰菜、火腿 各適量、糯米粉、粟粉或麵粉 1.5湯匙、調味...

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  • 西芹炒帶子

    MoneyEE廚房

    上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指...

    帶子、西芹、薑片、蒜頭、海鹽、胡椒粉、蠔油、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒