夏之廚
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品...
雞肝、洋蔥、青紅辣椒、油、料酒、花椒粒、蔥、薑、蒜、澱粉、胡椒粉、生抽、鹽、香油
蜜薯薯
夏日炎炎沒甚胃口,快來整涼菜吃,降溫又降火,體內暑氣消,又降脂
即食滑豆腐、皮蛋、薑蔥油、素肉鬆、鏗魚汁、黑麻油、炒芝麻、櫻花蝦皮
假日廚房~好煮易
今天是辛丑年大年初七(人日),在此我祝大家生日快樂,身體健康,心想事成!
牛年第一個生日晚...
龍蝦、茅乃舍昆布鰹魚高湯包 、白蘿蔔、昆布、黃糖、味醂、料理酒、白味噌、喜愛蔬菜(我用了鮮...
TANG
食海南雞常見有三種醮醬,黑醬油有好多東南亞店有售,而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。
泰式海...
香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...
MrsPsKitchen
這個三種材料就做到的食譜,超簡單但非常好味!尤其用了芒果,做出來就像芒果雪糕般,非常有驚喜!
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乳酪、水果、蜜糖
Elaine袁太廚房
雖然碗糖水顏色唔太討好 , 但勝在有益同美味呢 ......
黑糯米、紅豆、果皮、冰糖、水
C房菜
早幾日去左間茶餐廳食左個鯇魚米線幾好食… 不過略厭佢D 肉有D 乾, 呢幾晚都好想食魚, 所以我...
鯇魚、自家製辣菜圃、粉絲(小)、油
冰冰廚房
西蘭花與牛肉都含豐富鐵質,而且西蘭花更是低熱量食品,配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽,吸收少D鹽...
西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒
MrsPsKitchen
真的是兩種材料就做到的貝果!不用發酵,加上是高蛋白質,真的值得一試!快速、簡單的麵包,跟煙三文魚...
希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻