熱門食譜 食譜、做法 - 共12325

  • 麻醬豆乾米血

    黃美惠

    將豆乾和米血用燙的方式,再拌入特調的麻醬,只要幾分鐘,鹹,香,Q,辣的招牌茶點也能在家輕鬆完成,...

    五香豆乾、米血、香菜,蔥,辣椒、鹽、芝麻醬、淬釀醬油露、烏醋、水、蒜泥、糖、香油、辣油

  • 牛油果雜菜沙律

    JanJankitchen

    食得肉多都要食下蔬菜沙律平衡一下,食沙律整靚靚,食都食得開心啲。

    牛油果、車厘茄 (一開三)、蘋果 (切小粒)、紫洋蔥(切小粒)、沙律菜(切小粒)、沙律醬

  • 芒果椰奶凍

    Elaine袁太廚房

    椰奶凍 + 芒果蓉芒果粒 , 雙重滋味 , 好鬼好味 , yummy yummy , 雪到凍一凍...

    腰芒(可轉用呂宋芒或水仙芒)、魚膠粉、椰漿、白砂糖、美的破壁機(BL1188)

  • 韓式辣醬拌麵

    MrsPsKitchen

    在韓國餐廳其中一道至愛料理,韓式拌麵,材料簡單,可隨意加入自己喜愛的材料,超容易做,15分鐘做好...

    麵條、青瓜、紅蘿蔔、泡菜、白芝麻、韓式辣醬、白醋、麻油、糖、水

  • XO醬蝦膠蒸豆腐

    Owenmama

    李錦記XO醬香濃惹味, 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。 呢味餸簡單冇難度, 短短15分鐘內便...

    李錦記XO醬、李錦記金醬油、日本豆腐、現成蝦膠

  • [惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

    蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

  • 牛油果碎蛋吐司(Avocado Eggs Toast)

    chloecookery

    早餐想吃得健康又美味,不如在家親自落手做一份牛油果碎蛋吐司!喜歡果仁的話,可以隨意在表面灑上果仁...

    牛油果、麥包(切片)、蛋、洋蔥、沙律醬、黑椒、鹽、蒜粉、青檸(榨汁)、果仁

  • 酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜

    Helen Helen

    自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開...

    紅薯粉/番薯粉 (超級市場有售)、熟花生米、芫荽、開水、蔥薑蒜沬、辣椒粉、熟芝麻、鹽、生...

  • 肉碎蒸水蛋

    小高廚房

    這道家常菜肉碎蒸水蛋還可放入電飯煲內與米一同煮熟,方便省時又滋味。 歡迎遊覽 "小高廚...

    免治豬肉、雞蛋、開水、鹽