熱門食譜 食譜、做法 - 共12325篇

  • 魚露豬頸肉冬蔭功湯麵

    Owenmama

    大家都知我喜歡食泰菜， 壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我， 今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵， 幾...

    壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油（後下）

  • 冬菇燜鵝掌

    老娘的草根飯堂

    上個月到別人家中吃團年飯﹐吃了一味很好吃的鵝掌 因為平常時的都很淋，難得吃到很爽口彈牙的！可恨...

    冬菇、鵝掌、西蘭花、八角、冰糖、薑片、白醋、生粉、水、蠔油、生抽、老抽、冬菇水

  • 日式炸雞塊

    天使之廚

    日式炸雞塊 サヤご注文「唐揚げ」。

    雞腿肉、蒜泥、酒、醬油、檸檬片、澱粉、小麥粉、炸油

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  • [15分鐘食譜] 勝瓜咸蛋粉絲煲 影片

    LoveKellyKitchen

    近排懶到出汁，不停煮D快手野，清清地都吾錯架! 多數會用節瓜煮呢味餸，不過今次轉下用勝瓜一樣咁好...

    勝瓜、咸蛋、粉絲、清雞湯、水、鹽

  • 牛油煎焗撻魦拌沙律菜

    蜜薯薯

    自己在進行無麩質飲食習慣已有差不多10個月時間了，的確循序漸進有所減重，如果各位也想試下不防參考...

    撻魦鱼、咸牛油、胡椒粉、塩、生粉、沙律菜、桃駁梨、溏心蛋、高打芝士、沙律醋、巴瑪火腿

  • 零難度南北杏杞子鮮奶燉花膠

    May豬有請

    秋冬滋補系列， 只要用一分鐘時間準備， 配上預早浸發好的花膠， 連燜燒罐也可做到的滋味補品。 更...

    花膠、杞子、南北杏、鮮奶

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  • 日式薯仔沙律

    tse_taitai

    講起薯仔沙律，就會諗起「深夜食堂」，自己係屋企整唔難，一次可以整多少少，放入雪櫃慢慢食, 肥力平...

    日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒

  • 茶碗蒸

    歐巴桑的快樂廚房

    "茶碗蒸"其實就是我們一般說的蒸蛋 利用隨手可得的食材搭配上不同配料 就能變化出不同的感覺~...

    雞蛋、蝦子、蛤蜊、透抽、鴻喜菇、蔥末、米酒、味霖、醬油、鹽、水約

  • 客家湯粄條

    Amyの私人廚房

    粄條就是粿仔條，又稱為河粉，是以米磨成漿所製作的，湯粄條做法非常簡單,利用蔥段爆香加入高湯煮滾,...

    粄條、小白菜/韭菜、青蔥、芹菜、油蔥酥、海鹽、高湯或水、辣油/胡椒粉、滷蛋(可不放)、蔬菜...

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  • 免油家鄉炸雞

    JanJankitchen

    間中都想食點邪惡嘢，還好這個雞是不用油炸的！幾時想吃都可以自己動手做，不怕萬年油啦！ 更多食譜...

    雞脾 2隻、醃料:、豉油、鹽、糖、粟粉 各少許、上粉料:、印尼炸雞粉 4湯匙 (印尼鋪買...