熱門食譜 食譜、做法 - 共12325

  • 慢煮牛扒配露荀 影片

    慢煮春嫂

    係屋企都可以煮到完美牛扒! 做法超簡單! 認識慢煮以後煮扒就唔會再Overcook啦!

    牛扒、鹽、黑椒、露荀、橄欖油/牛油

  • 【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘戒了精制米很久 但米飯食品總是很想吃 所以我常常會做椰菜花飯 這個廣島蠔肉碎泡椰菜花飯...

    椰菜花、廣島蠔、豬肉碎、唐芹、芫茜、蔥、冬菜、鰹魚湯包、魚露

  • 蜜糖芥末焗三文魚伴雜菜

    小煮婦 littlewife

    仲有三日就到啦 準備好情人節燭光晚餐未呢?呢個三文魚扒外脆內嫩又Juicy,配上Honey Mu...

    三文魚排 2塊 乾羅勒 dried basil 1茶匙(teaspoon) 紅椒粉 spa...

  • 活生生上湯芝士龍蝦伊麵

    志在煮大全

    街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...

    龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯

  • 養生壺版 - 鮮淮山粟米瘦肉湯 【利尿消腫、解濕除睏】

    TANG

    【適合季節】 春季、夏季 【食療功效】 健脾、和胃、利膽、利尿、祛濕、消炎、預防三高、...

    鮮淮山、粟米 (連鬚)、甘筍、桂圓、瘦肉、清水、鹽

  • 牛油戚風蛋糕

    Man Lam

    🧈牛油戚風蛋糕🧈 每次整戚風蛋糕,我都會講好耐無整戚風蛋糕,因為我的確每次都相隔好耐先整1次,...

    蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、淡忌廉、糖、5吋水泡中空蛋糕模

  • 【電鍋簡易版】黑糖薑茶

    樂樂的小資廚房

    冬天就這樣措手不及的來了~ 尤其這兩天直接下探到13度 誰受得了啊~~ 這時候當然要來杯熱...

    薑片、黑糖

  • 15分鐘煙三文魚蕃茄磨菇意粉

    志在煮大全

    將所有材料連意粉放入鍋內煮15分鐘便成的快速晚餐,又稱懶人1鑊熟的One Pot Pasta,也...

    意粉、煙三文魚、磨菇、洋蔥 、蕃茄、蒜蓉、茄汁、茄膏、羅勒、海鹽、黑胡椒、水份、牛油

  • 蒜蓉辣酒煮花甲

    SamSamKitchen

    辣酒煮花螺試得多。。。不如換吓辣酒煮花甲la... 接觸面大d...辣度、刺激度都大d!!!

    花甲、花椒油、辣椒油、紹酒、豉油、指天椒(切粒)、蒜蓉、海鮮醬、水、葱花

  • 薯仔蔬菜沙律

    卷一廚房

    薯仔含有大量碳水化合物, 蛋白質, 尤其係維他命C比較多。 既可以當做其他食材配菜, 又可以當做...

    薯仔 2個、配菜 隨意、甘荀、四季豆、沙律醬、黑胡椒、香草