熱門食譜 食譜、做法 - 共1371

  • 氣炸雞髀

    SamSamKitchen

    傳統炸雞髀好多時都油淋淋!🙊🙊🙊 氣炸雞髀d油就迫咗大部分出嚟... 皮keep住脆... 肉...

    雞髀、番薯粉、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒

  • 五香水晶餃湯

    ximending

    可用所有澱粉來做水晶餃皮.此次用的是番薯澱粉. 雖然上灰色也口感Q軟剛剛好. 水晶餃夠香,湯...

    番薯澱粉、滾水、鈕釦菇、水、腐竹、蝦皮切末、蒜苗葉末、胡椒粉、五香粉、味霖、醬油、鹽、水、...

  • 芒果椰汁撈河【食平3D】

    josearfung

    其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...

    椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果

  • 芫茜油酥餅

    HonneyKitchen

    酥脆到無朋友, 既不需要大量牛油, 又不需要不停摺皮... 用剪刀一剪就碎裂彈開 😂 咬開時那...

    麵粉、水、鹽、芝麻油、芝麻、芫茜

  • 瑞士汁鹵蛋雞翼

    卷一廚房

    瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼,雖然以瑞士為名,卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...

    鷄翼 12隻、鷄蛋 8隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯!平時鬆化的肉餅,是因為加入了肥膏粒,所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 氣炸豬大腸 影片

    LOVECookKitchen

    豬大腸比較難消化,所以不可吃太多

    急凍豬大腸、紹興酒、椒鹽

  • 玫瑰寒天茶凍

    Kris Wan Ka-wai

    食用玫瑰花可平撫情緒,提振心情,舒緩神經緊張和壓力。我很喜歡玫瑰花,因為它的嬌美配得起成熟的女人...

    寒天粉、水份、小玫瑰花 (花瓣)、玫瑰茶包、Splenda蔗糖素 / 白砂糖

  • 菇菇養生麻油雞

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

    黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

  • 竹筍燜排骨

    一日一食

    竹筍脆脆的,加上肉多鮮嫩的排骨,好好味!

    竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料