[飯煲版]泰式檸檬蝦 2016 年 03 月 31 日發佈 SamSamKitchen 列印 5 11 4781 請稍等. 請稍等. 用飯煲做這道菜式。。。免火、省卻麻煩。。。 而且煑出來的蝦非常彈牙。。。讚!!! 食材 （1-2人） 1小時內 食材 海蝦 10隻 指天椒(切圈) 3隻 蒜茸 1湯匙 魚露 1湯匙 水 1湯匙 芫荽 隨意 青檸汁 1/4個 1蝦去鬚剪尖尖。。。洗淨。。。放入蒸碗/碟內。。。加水、魚露。。。撒指天椒圈及蒜茸! 2飯煲內加半碗水(食譜以外的份量)。。。放上蒸架。。。再放入已放蝦的蒸碗/碟。。。蓋上。。。按煲飯掣。。。跳掣後取出! 3可倒走多餘的水或留部份。。。加入青檸汁、撒芫荽即可!
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