泰式鮮蝦春卷 2015 年 11 月 13 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 14 6872 請稍等. 請稍等. 這款美食總讓人按捺不住…… 做法簡易…… 家常菜或派對小吃均大受歡迎！！！ 食材 （7-8人） 1小時內 食材 海蝦 24隻 魚露 5茶匙 胡椒粉 少許 蝦滑 1/4斤 方型春卷皮 1包 麵粉漿 適量 雞醬(沾吃) 隨意 1蝦去殼留尾…… 蝦身打横輕(cut)2至3刀…… 蝦身拉直…… 用魚露和胡椒粉醃15mins! 2春卷皮对摺…… 在靠邊位置鋪上蝦滑…… 大約3/4湯匙…… 上面再放一隻蝦…… 蝦尾外露…… 捲起春卷皮…… 邊位沾上麵粉漿封口！ 3油微熱…… 小火炸春卷至微黃…… 取出略等片刻…… 回鑊再炸至金黃…… 吃時沾雞醬！ TIPS 時間趕的可以炸一次就ok... 回鑊再炸是為了更脆！
![泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/66/91/3139314113916006691_thumb.jpg___101_74 "泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]")
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