熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 泰式脆豬肉炒芥蘭

    May豬有請

    港式的燒肉其實可以煮很多好餸, 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...

    芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)

  • 水煮魚(鯇魚腩)

    假日廚房~好煮易

    每次吃四川麻辣菜,我一定會吃水煮魚,又麻又辣,今次我做這個用鯇魚腩,少油版,鯇魚腩雖然沒有桂花魚...

    鯇魚腩

  • 五青汁

    夏之廚

    五青汁具有清燥热、清毒素、清宿便、清囤积、清血脂的作用,适合三餐不正常、作息不规律的现代上班族。...

    苦瓜、青瓜、青椒、芹菜、蘋果

  • 北方風味之--椒麻手撕雞(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    表弟的最近被調派到成都分店,令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族,說比...

    雞肶 、粗鹽 、花椒粉 、溫室青瓜 、芫茜 、蒜頭 、花椒油 、麻油 、鎮江醋 、芝麻 

  • 白蘑菇奶油培根意粉

    西廚實習生

    這款較少食,因為個人喜歡蕃茄多點,但作為一個西廚也一定要懂做

    意大利粉、培根、白蘑菇、橄欖油、鮮奶油、黑胡椒、蒜、芝士粉、鹽

  • 義式風味海鱸魚

    歐巴桑的快樂廚房

    應用地中海飲食特色ˊ 將簡單處理的海鱸魚片搭配當令蔬菜ˊ 是一道高纖、低脂、低熱量ˊ 健康...

    海鱸魚、洋蔥、小蕃茄、無籽黑橄欖、巴西利、黑胡椒、義式香料、檸檬汁、白酒

  • 韓式雜菜煎餅 야채전

    韓國年糕媽愛煮菜

    家中只要有包韓式煎餅粉和蔬菜就可以做出這款美味的雜菜煎餅,香口的煎餅裡含營養豐富的蔬菜,適合一家...

    韓國煎餅粉、水、胡椒粉、鹽、蔥段、洋蔥絲、紅籮蔔絲、翠玉瓜絲、油

  • 醬滷雞腿+溏心蛋

    廚房女漢子Ritas

    用一個鍋做家常滷雞腿,滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋,一舉二得!只要醬汁夠香,就能滷出色、香、味具...

    大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、薑、八角、辣椒、紅糖或黑糖或棕櫚糖、高慶泉油膏、四季醬油、米酒、水...

  • [簡易慳家餸] 辣味茄子蒸粉絲

    LoveKellyKitchen

    呢味如果系茄子fans一定要試下,原本就咁蒸既茄子系冇乜味道,只須加小小辣椒同蒸魚豉油,真系又簡...

    本地茄子($4/條)、粉絲、指天椒、李錦記蒸魚豉油、糖、油、蔥 切粒

  • 【省時快速方便】之嫩煎迷迭香雞肉

    BettyKitchen321

    下雨下的我家一大一小都生病了,所以老木變得忙碌不堪,能夠兼顧病人的健康和美味方便的料理,就是我心...

    雞胸肉、醬油、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、乾燥迷迭香、蒜末