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韭菜煎餅

平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...

韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油

午餐系列紅人之一，法國吐司~飽滿金黃不焦黑口感小撇步在這裡~ ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ ...

厚片土司、蛋、牛奶、糖、奶油(煎鍋用)、橄欖油(煎鍋用)、芒果果醬、鮮芒果丁、奶油、楓糖漿

魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...

豬扒、洋葱、魚露

加啲西式嘅元素煮雞髀，好香嘅紅酒味，又幾好味喎。

雞髀、洋蔥碎、香葉、紅酒、清雞湯、生抽、鹽、糖、黑糊椒粉、意大利雜香草、黃芥末醤

乾煎大明蝦加甜酸汁不但顏色靚而且還可以味覺之可以刺激一下增加食慾

海中蝦、油、茄汁、甜雞醬、烏醋、塩、糖、水、蔥粒

心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

各家各戶都有不同的肉餅配方，這個肉餅只需簡單的材料，超容易做，加上豉油醬汁，超好下飯。做成...

免治豬肉、雞蛋、蒜蓉、生抽、麻油、粟粉、白胡椒粉、生抽、糖、水、粟粉

Tortilla de Patatas 西班牙馬鈴薯烘蛋！這道料理最難的是翻面，沒騙你，千萬...

馬鈴薯、匈牙利辣椒粉、蒜頭、蛋、洋蔥、鹽胡椒、義式香料、甜椒 (if any)

客家諺語：鹹蛋炒苦瓜，又鹹又苦，寓意生活艱辛，命途悲苦。但事實上，鹹蛋炒苦瓜，卻是一個很精彩...

苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...

雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)