熱門食譜 食譜、做法 - 共5980

  • 煎粟米餅 【超多粟米版】

    MrsPsKitchen

    這個是超多粟米的煎餅,香甜的粟米,金黃酥脆,超美味!很多煎餅的粉漿都比粟米多,粉粉的不太好吃。這...

    粟米粒、蒜蓉、青蔥、雞蛋、中筋麵粉、鹽、魚露、雞粉、芫茜

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 地瓜羊羹

    貝絲

    不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。

    黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)

  • 【台灣小吃・節・夏】涼拌小黃瓜

    BettyKitchen321

    在越來越高溫的倫敦,Dr.CHEN買了小黃瓜,拜託貝蒂做出他日思夜想的台灣必吃小吃:涼拌小黃瓜,...

    新鮮小黃瓜、白糖/砂糖、白醋、鹽巴、辣椒切絲

  • 酥炸蒜香蝦醬排骨(氣炸版)

    YeungMa

    酥炸蒜香蝦醬排骨是一道鹹香惹味的菜式 ,只要用上蕃薯粉作炸粉,會有更酥脆既效果,用埋氣炸鍋幫手更...

    新鮮/急凍排骨、蕃薯粉/生粉/麵粉、胡椒粉、糖、紹酒、蝦醬、蒜蓉、蠔油、全蛋液、生抽

  • 自製印度薄餅Naan[跟店子賣的一樣]

    MrsPsKitchen

    到印度餐廳必點的Naan薄餅,鬆軟似麵包但又脆脆的,沾咖哩實在太配了!十分簡單易做,小朋友也必定...

    中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉/發粉、鹽、牛奶、優格、菜油

  • 【鬆脆炸花枝】

    Ann Kok

    酥酥脆脆,加了咖哩粉味道香濃而不辣。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    花枝《sotong》、蛋、鬆脆粉、咖哩粉、鹽巴、食水

  • 簡易版蝦多士

    SamSamKitchen

    煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!

    方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠

  • 青芥辣羊架 【地捫輕鬆新煮意】

    Cookie_Owen

    怕羊的騷味, 地捫青芥辣蛋黃醬汁就係最好的幫手. 只要醃5分鐘就已足夠, 大家不防試試.

    羊架、地捫青芥辣蛋黃醬汁、鹽、黑胡椒、香草、橄欖油

  • 火腩焖豆腐

    Karen Ling

    豆腐吸收了烧肉的肉汁,有着烧烤的香味,烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐,营养不错。

    滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...