熱門食譜 食譜、做法 - 共5634篇

苦瓜鑲肉蒸

廚房女漢子Ritas

苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味，將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力，食用時再切開分食即可；蒸好的苦瓜與...

白玉苦瓜、豬絞肉（3肥7瘦）、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...

「薑味黑糖戚風蛋糕」

姊妹交換食譜週記

聖誕節除左整Gingerbread, 都可以試下整Ginger Chiffon Cake!!h...

蛋黃 (約5隻)、黑糖、鹽、牛奶、菜油、低筋麵粉、薑粉、蛋白 (約5-6隻)、黑糖...

蜂蜜照燒雞

vickeywei

說到酷熱的夏天，相信有很多家庭主婦都很傷腦筋的飲食問題。 就是煮了一鍋菜，因為天氣熱，以致於家人...

雞腿(小)、洋蔥、紅椒、甜椒、蜂蜜、醬油、味醂、米酒、白芝麻（熟）

風味脆烤雞 影片

Toshiba HK

炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

全雞(約1000g)、鹽、雞粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、迷迭香、香茅粉、玫瑰露酒、薑、蒜、...

[一鍋熟] 茄豆燴牛柳粒

lulukitchen

今晚又黎[一鍋熟]系列，一鍋預備好晚餐 省時又方面 最緊要個汁送飯一流!

牛柳粒、茄汁豆、香腸、洋蔥、蘑菇、水、鹽(牛柳粒醃料)、黑胡椒粉 (牛柳粒醃料)、茄汁 (...

懷舊黑芝麻糊 影片

廚娘的365日

黑芝麻糊是我最喜愛的中式糖水之一，它香濃的黑芝麻味，實在難以抵擋。自己製作的黑芝麻糊最天然和真材...

黑芝麻粉、米、清水、冰糖、鹽

瑪莉廚房：香酥鮮肉湯圓

瑪莉的料理世界

冷凍庫裡一包婆婆親手作的鹹湯圓 婆婆用生糯米去碾磨製成的麵糰 裡面包著絞肉、香菇和蒜苗 是...

鮮肉湯圓、雞蛋、木薯粉、麵包粉、沙拉油

家庭小菜｜蕗蕎漬 日式醃蕎頭: 鹽漬 甘醋 醋醬油漬 影片

Smallhouse Cooking

夏天一起來醃蕗蕎吧 成品: 2瓶 難度: 初級 所需時間: 20分鐘 (等待時間: ...

蕗蕎/蕎頭、鹽、清水、鹽漬蕗蕎/蕎頭、醋、蜂蜜、鹽漬蕎頭、醋、醬油、味醂

[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...

三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂

港式咖哩魚蛋

MrsPsKitchen

香港街頭小食，無論多少新穎小食登場，咖哩魚蛋永遠最受歡迎。現在，在家也可以做出這個美味香辣咖哩魚...

炸魚蛋、蒜頭、紅蔥頭、咖哩粉、蠔油、雞粉、醬汁、糖、水、鹽