熱門食譜 食譜、做法 - 共5634

  • 椰汁南瓜西米露

    JanJankitchen

    南瓜的香味濃郁,加入西米,是冷暖佳宜的甜品。

    小南瓜、西米、椰汁或鮮奶、水

  • 什菇燴紅燒豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    星期一食清D,清一下週末的大吃大喝! 豆腐真系分好多種,吾同煮法配吾同款豆腐,布包豆腐好滑,用...

    布包豆腐、鮮冬菇、粟米芯、金菇、本菇、鹽、生粉、水、生抽、糖、蠔油、水

  • 豆醬焖鸡

    Karen Ling

    豆醬焖鸡,下饭好菜!

    全鸡腿(砍块)、酱油(生抽)、白糖、生粉、小葱头、蒜头、豆酱、白糖、酱油、黑酱油

  • 蒜泥白肉-開胃小菜

    迪芭·90後小煮婦

    零難度開胃菜😜出行食都要幾十蚊🤔 自己整幾十蚊可以食到一大碟喇😻😻😻 有無蒜泥白肉粉絲呀😝🙌...

    五花腩、薑、白米酒、白米酒、玫瑰露、生抽、蒜頭、小辣椒仔、麻油、蔥、冰水、冰

  • 貝兒實驗室。鹽麴松阪豬炒野菜

    貝兒實驗室

    極富口感的松阪豬肉最能展現鹽麴去腥增鮮的功力,有「黃金六兩」美稱的松阪豬經過鹽麴醃漬,觸鍋即散發...

    松阪豬肉、鹽麴、蘆筍、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔬菜油、鹽麴、清酒、味醂

  • 焗芝士蕃茄大磨菇

    katiekitchen

    天氣寒冷 吃一點焗香濃芝士伴磨菇 juicy又美味 亮點是30分鐘內完成 派對頭盤也很適合呢 ...

    大啡磨菇、蕃茄、茄汁、煙肉、海鹽、黑楜椒碎

  • 照燒棒棒腿

    廚房女漢子Ritas

    簡單下飯的便當菜,鹹鹹甜甜棒棒腿,只要將醬汁先調好,雞腿煎香後下醬汁,燜燒後收汁即可。 也歡迎...

    棒棒腿、熟芝麻、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、蔬果醋、水

  • 酱烧脆猪扒塊

    Karen Ling

    酸甜開胃,下飯好菜!!

    脆浆原料:面粉、粟粉(玉米淀粉)、发酵粉(泡打粉)、油、水、盐、猪扒、葱头仔、炸香蒜米、糖...

  • 越式香茅蒜蓉牛油雞翼

    SamSamKitchen

    今日去咗越南餐廳食lunch... 意猶未盡... 今晚再自己整最鍾意最鍾意嘅越式牛油雞翼......

    雞中翼、香茅莖、鰹魚汁、生粉、牛油、蒜茸、乾葱頭、指天椒碎、生菜(装饰用)

  • 好吃壽司飯比例

    hanaskitchen

    參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的

    米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒