熱門食譜 食譜、做法 - 共7824篇

【影片】豆沙包 影片

MrsPsKitchen

傳統的中式包子／酒樓的點心，包子鬆軟，這次用紅豆蓉做餡料，甜甜的紅豆，簡單又美味！ 做法簡單，...

中筋麵粉、糖、快速乾酵母、牛奶、紅豆蓉

烤鳗鱼

小廚

冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕，這道簡易的日式烤鰻魚，做法超級簡單，喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊！ 以...

鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻

豆腐火腩

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

燒肉、布包豆腐、薑片、蒜蓉、甘筍、蔥段、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉、生粉水、麻油

南乳紫蘇燒雞

ximending

靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法. 與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...

帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...

Biscotti 杏仁紅莓意式脆餅

成波之路

Biscotti即烤兩次的意思，是一種意大利杏仁餅食。油份很少，主要香氣來自杏仁，非常適合配合咖...

中筋麵粉、杏仁粉（Almond Meal）、泡打粉（Baking Powder）、鹽、雞蛋...

芝味pizza飯

我煮。你洗

即使米飯是我們中國人的主糧，但是有時候吃得多了，難免亦會感到厭倦呢！今天就來花點心思，令平平無奇...

珍珠米、壽司醋、味淋、蟹柳棒、免治雞肉、飯素、蘆筍、蛋黃醬、芝士碎、紫洋蔥

番茄海鮮扁意粉

mendy_kitchen

今晚不如來一客西式的意粉! 簡單的方法都可以做出好味的意粉呀!

扁意粉、海蝦、帶子、帶子、鮮蜆、番茄醬、芫荽（切碎）、白酒、水、蒜茸、黑胡椒碎/鹽/辣椒乾...

［人氣麵包］鹽可頌 影片

姊妹交換食譜週記

第一次食鹽可頌係日本時，味道覺得驚為天人!!! 簡單材料，鹽同牛油~~~ 點解可以咁好味架!...

高筋麵粉、老麵、糖、酵母、水、幼鹽、無鹽牛油、粗海鹽、凍無鹽牛油 (每個)

只需三種材料的日式舒芙蕾芝士蛋糕 影片

Karen Ling

日式舒芙蕾芝士蛋糕 Japanese Souffle Cheesecake 只需3種材料，不用...

奶油芝士、蛋、甜白巧克力

生乳卷- 燙面法 影片

Sallyho莎莉豪

蛋卷曾經是我練習多時的目標之一，試過多類型食譜及爐具，在我最滿意之前，也用過燙麵法，對新手來講，...

鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨