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牛油龍蝦牛肝菌意大利飯

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龍蝦、意大利米、洋蔥、牛肝菌、水/浸牛肝菌水

很家常的作法，先煎後熗～魚香好配飯！「斑午」就是花身雞魚喔～一般三指寬左右稱為花身雞魚,而四指寬...

花身雞魚1公斤多、鹽、醬汁、蔥、薑、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、水

布朗尼是大家再熟悉不過的經典巧克力甜點，可融入水果、堅果，增加口感與風味。蜜蠟琥珀色的焦糖搭配新...

雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、細砂糖、可可粉、濃縮咖啡、奶油、香蕉、萊姆酒（可省）、焦糖、細砂...

港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油...

牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎

入口清爽輕盈的芝士雪芳(戚風)蛋糕，冷藏後絕不變硬非常適合作甜點或點心。只要到以下的Facebo...

材料(8寸):、低筋粉、牛奶、片裝低脂芝士(起司)、蛋黃，蛋白、泡打粉、菜油(沙拉油)、鹽...

用一顆烤蘋果來迎接微涼氣息吧:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...

蘋果、奶油、肉桂糖

「你總是心太軟，心太軟」任賢齊嘅《心太軟》你未必聽過，心太軟依種甜品你或者食過。心太軟外面看似...

可融朱古力Chocolate Melt、牛油butter、蛋 eggs、糖sugar、低筋...

芊如買了鐵板回家, 很想試試用鐵板做不同的菜式, 今次用上安格斯牛排, 貪其肉質細嫩而且油花分佈...

安格斯牛排、洋蔥、蕃茄、牛排醃料、海鹽、橄欖油、黑椒汁、牛油、洋葱粒、黑椒碎、罐頭牛尾湯

我好鍾意食BBQ ribs 但又覺ribs 多骨少肉食又麻煩，终於比我發現有款冰鲜肉叫ribs ...

黑毛豬小排 (rib fingers frozen iberico pork)、洋葱(切...

（白松露醬燴意大利飯）廚師也有耳仔軟的時候，尤其係D貴價食材做特價的時候！大生姐姐：...

快熟意大利飯、高打芝士、午餐肉、燒腩肉、藏紅花、白酒、水、咸牛油、紅蔥頭、白松露醬