熱門食譜 食譜、做法 - 共1088

  • 《蒸》肉鬆蛋糕

    庄腳人ㄟ灶咖

    不用烤箱也能做蛋糕喔! 肉鬆蛋糕,只要蒸15分,香噴噴出爐了〜完全無添加,健康看的見~

    全蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、肉鬆

  • 拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯

    YeungMa

    一年四季都適合飲用的湯水,拂手瓜本身健脾開胃,加上栗子補腎,最近天氣忽冷忽熱,比較適合飲用一些清...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜

  • 咸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡單調味料醃出好味咸雞,蒸完再冰震雞皮更爽口。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

    極品太極雞、粗鹽、米酒、薑片

  • 楊枝甘露

    高太廚房

    楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

    (菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

  • 意式比薩 Pizza [超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡,超酥脆的麵皮,加上自己喜愛的材料,色彩繽紛!這個比薩麵糰非...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油

  • 古法合桃酥 影片

    Cook1Cook

    今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎,只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...

    合桃、豬油(放軟)、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液

  • 免炸煎堆

    高太廚房

    煎堆是一款中式甜品之一,亦是很受大眾歡迎之點心,自己都很喜歡吃這小食,但一想到是要用油去炸的時候...

    糯米粉、砂糖、澄麵粉、泡打粉、鹽、煮食菜油、紅豆餡、白芝麻

  • 【煙煙韌韌】紫薯西米糕

    kinseymama

    我平日都比較少整中式甜點,其實唔係我唔想整,只係老細唔多鐘意食,趁今次要同老公齊齊返教會開派對,...

    西米、砂糖、馬蹄粉、水、橄欖油、紫薯蓉

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 紅豆麻糬Q餅

    AkingLung

    紅豆麻糬組口很配, 加上外層餅皮酥酥的,組合起來變成Q缾,味道很特別,試過的人都喜歡,怪不得是台...

    中筋麵粉、糖粉、奶粉、溶化脫水奶油 (牛油也可以)、水、低筋麵粉、溶化脫水奶油 (牛油也...