熱門食譜 食譜、做法 - 共1166

  • 電飯煲食譜|電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水,不過要把西米煲得透透又煙韌,往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

    芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...

  • 沙茶醬麵筋腩片燜海參 影片

    鐵朗

    今次做一個較濃味嘅餸菜,沙茶醬燜海參 😁😁

    海參、麵筋、五花腩、蒜頭、乾蔥、薑、薑蓉、大地魚粉、沙茶醬、糖、雞粉、鹽、黃酒、胡椒粉、麻...

  • 蠔油鮑菇扒有機小棠菜

    高太廚房

    蠔油鮑菇扒有機小棠菜是用了雞脾菇,加入了清雞湯.鮑魚汁及火腿片去炆而成,炆好的雞脾菇就好像鮑片一...

    安田有機小棠菜1包、雞脾菇、紅棗、薑粒、清雞湯、火腿、蠔油、鮑魚汁、老抽、生粉、食用開水

  • 純素曲奇(雙重朱古力、松子仁葡萄乾)

    Kris Wan Ka-wai

    過時過節招呼朋友,曲奇是常客是常識吧!哈哈!不過牛油曲奇感覺太膩,試試純素的WILD冷壓初榨椰子...

    低筋麵粉、木薯粉、泡打粉、糖、冷壓初榨椰子油、燕麥奶、(巧克力味)、黑巧克力粉、小巧克力 ...

  • 台式胡椒餅 台灣胡椒餅 影片

    Kate Chan

    次次去台灣必食嘅小食之一。 雷小囡出世後都不知何年何月可能去台灣。想食唯有自己整。口感味道都唔...

    蔥、豬肉碎、生抽、黑胡椒、白胡椒粉、五香粉、麻油、鹽、油、生粉、中筋麵粉、水、糖、酵母、牛...

  • 酥炸生蠔

    高太廚房

    酥炸生蠔是一款十分受歡迎的菜式,亦是過時過節及招待朋友很適合菜式之一,這個菜式的炸漿,亦是十分多...

    桶蠔(約10隻)、椒鹽、中筋麵粉、無鋁泡打粉、煮食油、粟粉、澄麵粉、食用水

  • 芒果雪媚娘

    香港好廚娘

    雪媚娘,聽名字就已經夠誘人了,再看它的造型,太美了!晶瑩剔透,柔嫩得捧在手裡捨不得吃的感覺啊!

    糯米粉A、糯米粉B、黃油、牛奶、玉米澱粉、糖、淡奶油

  • 玫瑰露豉油雞

    蜜薯薯

    大家時常食燒味飯都必定選油雞的。其實不必用上太多的時間自己都可以整到快、靚、正的大方得體的宴客菜...

    冰鮮芝麻雞、冬菇、薑、蔥、配料:玫瑰露酒、生抽、老抽、片糖、水/冬菇水

  • 【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔)

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔),原來也可在家輕鬆做到!充滿蛋香,金黃酥脆的,甜甜的,簡單又美味...

    高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水

  • 簡單健康食譜又嚟啦 X 在家自製小油版雜錦炒伊面!

    Kylife

    唔想晚晚食飯??今晚炮製就炮製小油版雜錦炒伊面啦,屋企有咩材料岩都可以加入去炒炒,簡簡單單又一餐...

    伊麵、草菇、紅蘿蔔、銀芽、豬肉絲