熱門食譜 食譜、做法 - 共919篇

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 椰汁燉桃膠雪蓮子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    桃膠有平民燕窩稱號, 營養價值高價錢平, 配上椰汁真係感覺自己嘆緊椰汁燉燕窩 。 我的fac...

    桃膠、雪蓮子、紅棗、冰糖、熱水、盒裝椰漿

  • 椰汁伴紫薯西米糕

    Rainbowrainbow

    在節日裏只要花點心思，簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶，即變成漂亮的甜品，快點試做，家人朋友...

    西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖

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  • 焗紅豆西米布甸 (氣炸版本)

    SamSamKitchen

    天氣一凍... 特別想食暖嘅甜品... 焗布甸係我喜愛嘅其中一款!

    西米、奶、吉士粉、蛋(液)、糖、無鹽牛油、花奶、紅豆蓉(罐裝)

  • 荔枝蝦球

    TANG

    做法非常簡單，只需要有紅脆米就能輕鬆做到。蝦膠街市買現成亦可。 可做約20個 https...

    蝦肉、肥肉、紅色脆米、薄荷葉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉，加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

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  • 芋絲煎餅 影片

    廚娘的365日

    芋頭糕做得多，不如試吓做芋絲煎餅。做法簡單，外面香脆，內裏軟熟，陣陣芋頭香，越食越上癮。

    去皮芋頭、臘腸、蝦米、粘米粉、粟粉、鹽、糖、蠔油、五香粉、胡椒粉、清水

  • 氣炸鍋紫薯芝士撻 Airfryer Purple Sweet Potato Cheese Tart 影片

    Cook1Cook

    相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻，其實芝士撻唔係太難整， 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...

    Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...

  • 燕麥番薯皮蛋撻 影片

    Cook1Cook

    健康甜品 高纖之選 唔用牛油 食落輕盈 下午茶我就最鍾意食蛋撻，酥皮牛油皮我都鍾意㗎，但你又...

    番薯、燕麥片、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖

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  • 電飯煲食譜｜電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水，不過要把西米煲得透透又煙韌，往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

    芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...