熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 【芋頭炆臘味】

    moonmoonkitchen

    冬天 芋頭及蘿蔔都係最靚的時候 由以芋頭 所以冬天很多時也以芋頭作菜 加上冬天的...

    芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖

  • 柑橘類外皮保存與運用 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    柑橘類的水果,例如:香吉士、檸檬等, 外皮千萬別丟棄,善加利用就能做出美味的料理! 分享幾...

    香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)

  • 娃娃菜粉絲

    我是廚師

    這道菜應該算是一個刮油減肥菜,最近天氣冷下來,火鍋自然也吃的多了,這種情況下,就應該多吃些清淡的...

    娃娃菜、粉丝、朝天椒、蒜、小葱、食用油、盐、糖、蚝油、鲜酱油

  • 忌廉蘑菇濃湯

    janicescookbook

    出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~

    牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...

  • 芒果椰汁糕 影片

    Chaomum Cooking

    現在芒果當造,芒果很甜又便宜,買了幾顆回來,除了直接吃,還可以做芒果椰汁糕,簡單易做軟硬適中,非...

    金煌芒果、椰奶、水、糖、吉利丁粉

  • 簡單易整之花花多芒布丁

    Sasa自家煮意

    芒果的季節,唔食佢地真係對唔住自己丫!找來豆漿機帮手將芒果和牛奶打到混合幼滑,出來的成品食落口滑...

    牛奶、呂宋芒果、滾水、魚膠粉、砂糖、花花矽膠模1個、布丁杯5個、6寸膠盒1個

  • 日式滑蛋煮雞肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    微甜既壽喜燒汁加上滑蛋,係名正言順既偷飯賊。

    雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉

  • 香脆咕嚕肉 影片

    Bon MA's Kitchen

    出街酒樓吃的咕嚕肉有時好肥或些肉炸得好乾。自家製好食好多😋

    豬腩肉、三色椒、菠蘿、粟粉、生粉、[豬肉調味料]、豉油、鹽、糖、蛋液、粟粉、茄汁、罐頭菠蘿...

  • 三色椒三色切法 影片

    Cook1Cook

    實用百科,三色椒三種切法,學起來可以節省很多時間哦~ 更多食材處理方法盡在cook1cook ...

    三色椒

  • 蝦皮上湯煮勝瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦皮上湯煮勝瓜,這款餸菜又可當湯又可當餸,簡單又方便。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    勝瓜、薑絲、沖菜(大頭菜)、上湯、蝦皮