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自家製熱情果愛文芒雪糕

夏日炎炎，來個自家製熱情果愛文芒雪糕! 小Nel比較喜歡用蜜糖取代煉奶，甜度可自由調較，用新鮮...

鮮忌廉、熱情果、芒果、蜜糖、海鹽

五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬，又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦？快點來試試看這道回...

熟豬五花肉、青蔥、高麗菜、豆乾、辣豆瓣醬、醬油、糖

大排檔必食嘅惹味小炒

牛柳粒、薯仔、蜜糖、芝麻、水、梳打粉、蠔油、糖

魷魚爽口彈牙開胃,煮出好味的餸菜

魷魚、味菜、鹽、蔥、紹興酒、蠔油、糖、水

下班回到家，煮一桌菜不僅耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一鍋白...

紅椒麻辣黑菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米

蝦醬配豬肉... perfect match!

無骨豬扒、節瓜、鹽、蝦醬、糖、酒、生粉、油

蝦滑是在街市買的，質素很高（60蚊4両好貴），我也懶貪快手不自己做蝦滑了，回去用了15分鐘便等嘆...

蝦滑、麵包、雞蛋、魚露、胡椒粉

很有鮮味的韓式湯，我最喜歡這個了

鮮蝦、蛤蜊、海帶、淘米水、韓國大醬、韓式辣椒醬、香菇、平菇、西葫蘆、豆腐、洋蔥、青椒、大蔥...

餅皮薄和柔軟、油蔥香而不膩。自己下手做的蔥油餅總是吃不夠。

麵粉、小蔥、油、鹽、胡椒粉、開水、雞蛋

冬菇、草菇、蘑菇就聽得多，紅菇你又聽過未? 有“菇中之王”嘅紅菇，係福建武夷山一帶的野生食...

紅菇、鹽滷水豆腐、去皮五花肉片、雞湯、油、洋蔥、薑片、蔥段、蒜頭、瑤柱（泡水）、蝦乾（泡水...