熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 炸元宵(氣炸鍋)

    老孫妮可

    氣炸過的芝麻湯圓.外酥內軟.內餡緩緩流出.濃郁可口.試試不一樣的口感吧 湯圓福圓,人亦圓圓,財...

    芝麻湯圓、食用油、水

  • 乾炒牛河

    MrsSat Cooking

    乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

    炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

  • 【沙爹醬】

    Ann Kok

    東南亞的沙嗲醬是含有花生的醬汁,是廣泛用於沙嗲的調味品。還用於印尼,馬來西亞,泰國,香港, 荷蘭...

    炒香磨碎花生、材料A【全部攪碎】、大蔥【去皮】、香茅【只去白色部分】、蒜頭、辣椒乾、南姜、...

  • 彩蔬歐姆蛋

    老孫妮可

    兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇....

    紅黃甜椒、蛋(一人份是兩顆)、杏胞菇、九層塔、牛奶、鹽巴

  • 萬用湯底 - 日式昆布柴魚高湯 影片

    lulukitchen

    日式昆布柴魚高湯用途非常多, 用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜,打邊爐,什至煮小朋友粥都可以! ...

    昆布、柴魚片、水

  • ~雜菌彩椒墨西哥脆餅~

    米妮"小煮婦

    突然想食啲脆口野 整e個啱晒喇 外面脆卜卜 裏面好味道 上面嗰個係芝麻沙律汁 下面嗰個係芝士醬 ...

    紫洋蔥、雜菌、三色椒、墨西哥玉米脆餅、芝麻沙律汁、生抽、糖、紹興酒

  • 【吳双の愛妻料理】藏在love裡的膳纖健康米^^

    吳双

    對於重視健康養身的我,南僑膳纖熟飯我很愛,但要讓老公吃下要點花俏,今天就用我的愛的蛋包飯來收買他...

    牛奶、蛋、高湯、手做咖哩醬、水果沙拉醬、蔬菜、南僑膳纖熟飯

  • 日月魚螺頭海參湯

    YeungMa

    日月魚又稱為「明目魚」,但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富,具...

    花膠、薑汁

  • 三層肉炒豆干

    廚房女漢子Ritas

    自己壓了些豆干後,馬上就切了三層肉來炒個便當菜,鹹香帶點辣豆瓣,真是下飯的好菜啊~ 也歡迎到女...

    三層肉、五香豆干、大蔥、蒜頭、香菜(如不愛可不加)、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、棕櫚糖或二砂、米...

  • 酸梅麵豉蒸排骨

    伍太飯店

    簡單易整 開胃菜。

    腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉