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五味涼拌豬肝

用略川燙方式處理豬肝，最能保持豬肝的軟嫩與鮮度，冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬，鮮嫩又不膩，美...

豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水

很下飯，吃完還想吃。

鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁

素食春捲～大人小朋友都啱食🤗🤗自己整都好簡單☺️☺️健康得黎帶啲熱氣😁😁

乾冬菇、甘荀、椰菜、木耳、雞蛋、糖、油、[冬菇醃料]、米酒、雞粉

因昨晚食剩有燒鴨，鴨骨都唔會嘥的，加多少許配料便成今日午餐了。鴛鴦米即米粉與粉絲，可用1/4...

燒鴨、米粉、粉絲、雪菜、韭黃、薑絲、鹽、蔥度、銀芽、紅椒絲、糖、生抽、老抽、生油

一試傾心…… 你準備好未？！

豬紅、韭菜、麻辣醬、辣椒醬、糖、鹽、胡椒粉、麻油、蠔油、粟粉

過時過節都會做的菜式,簡單又得體

半殼鮑魚、杞子、紹興酒、魚露、糖

決定不了用白酒汁還是拿破侖番茄汁, 最後跟食譜做了這個又有白酒又有番茄的扁意粉, 下面還有些湯汁...

現成蜆肉 (已煮熟)、番茄、意粉、蒜頭、白酒、水、新鮮羅勒、新鮮番茜

香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

去台灣九份必定記掛要吃的一個糖水美食，三個顏色分別是紫薯，香芋，南瓜也適合素食者

香芋、木薯粉、糖、日本南瓜、地瓜粉、糯米粉、紫薯、煉奶、木薯粉

肥牛片不一定只用來打火鍋,也是可以用來煮家常小菜,效果一樣好呀

肥牛、三色椒、粉絲、鹽、油、瑤柱蠔油