熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 《韓式炸雞腿》

    林愛煮CookingLam

    對住呢一碟香脆嘅炸雞腿,我都唔知點樣 say No! 間唔中一次滿足下自己,一啲都唔過分,對嗎...

    雞鎚、蒜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、韓式辣椒醬、蜜糖、番茄醬、紹興酒

  • 客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork

    Ruby Wong

    身為客家人,這味菜兒時媽媽經常煮,也是我最愛的其中一道菜。

    硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...

  • 客家三色茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    有咸有甜,眉豆、花生椰絲及豆沙。我小時候最愛在中式茶樓點茶粿,喜歡用全塊葉包裹那款,軟軟糯糯,非...

    糯米粉、粘米粉、黃糖/白糖、菜油、熱滾水、餡料:、*A/ 眉豆茶粿、眉豆、花生、菜譜、五香...

  • 柚子蜜牛奶布丁【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

    木瓜廚房

    韓國嘅高島蜂蜜柚子茶混合左豐富果肉和蜂蜜調製,含有維他命C,有助增強抵抗力,平時我地只會用水調配...

    高島蜂蜜柚子茶、暖水、寒天凍粉、牛奶、砂糖、寒天凍粉

  • 肉末南瓜鍋 影片

    戀上味覺

    南瓜是一款百搭食材,既可煮成小菜,亦可製成甜點,只要稍花心思,簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...

    南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油

  • 焗釀蝦卜

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...

    蝦膠、急凍蝦、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白

  • 卡邦尼煙肉意粉

    高太廚房

    卡邦尼煙肉意粉起源於意大利,在香港是一款很受大眾喜歡的意粉,食材中包括有巴瑪臣芝士做成的芡汁,是...

    意大利粉(3人份量)、煙肉、洋蔥、磨菇、洋蕃茜、蒜頭、牛油、鮮奶、淡忌廉、水或上湯約、巴瑪...

  • 泰式打拋豬拌麵

    塔咪的生活狂想曲

    酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條,天氣再熱,有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵,吃光光還...

    豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

  • 豉油雞塊

    Karen Ling

    豉油焖鸡块的做法很简单,是快手菜又美味,适合上班族的媽咪!

    大鸡腿2只、薑3片、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、豉油鸡汁2汤匙、绍兴酒...

  • 炸芋蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬年就快來臨,介紹一款賀年食品俾大家,就係炸芋蝦,寓意食過芋蝦,全年笑哈哈!簡單材料簡單製作。

    刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉