熱門食譜 食譜、做法 - 共529

  • 椰香紅豆芝士凍餅 影片

    Owenmama

    天氣炎熱, 來個椰香紅豆芝士凍餅解暑就最啱啦。 面層我用咗椰漿製作, 椰子清香配香濃甜美紅豆芝...

    外圍6吋方型鐵模、消化餅、牛油溶液、紅豆蓉、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、椰漿、忌廉...

  • 陳皮冰糖燉檸檬 影片

    LoveKellyKitchen

    燉檸檬最啱秋天飲用,我見好大家都好勤力燉....咁我都不能夠懶啦!用左22年陳皮去燉,味道特別甘...

    新奇士檸檬、22年陳皮、原庶冰糖

  • 蛋撻(曲奇皮) 影片

    莎莉美食生活頻道

    蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一,快來試做。 Egg tart

    撻皮: 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿: 熱水、糖、花奶、蛋...

  • 黑芝麻包子

    NancyC寶

    黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效,做成包子也能多吃幾個。

    麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻

  • 無水煮~番茄牛肋條 影片

    CelineW

    不用花太多時間炆煮,用鑄鐵鍋就能炆煮出焾軟又入味的牛肋條 https://m.facebook...

    牛肋條、蕃茄、薯仔、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、潮州辣椒油、韓式醃肉醬、海鹽

  • 青團 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...

    皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...

  • 合掌瓜红籮蔔栗子湯

    蜜薯薯

    温和滋保潤肺清補湯,有餸又有湯一舉兩得

    紅蘿蔔、粟米、合掌瓜、去衣栗子、茨實、南北杏、沙參、玉竹、蓮子、猪扒排骨、蜜棗、乾螺片、陳...

  • 南瓜麥提莎糯米糍【安田有機專門店】

    高太廚房

    南瓜麥提莎糯米糍是用了有機南瓜蒸皮,用了麥提莎朱古力做餡,味道配搭得很好,糯米糍的軟熟,加上麥提...

    糯米粉、澄麵、砂糖、生油、食用開水、南瓜、開南瓜水、椰絲、麥提莎朱古力一盒

  • 七彩冰皮月餅

    conlysister

    冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

    冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

  • 腐竹鵪鶉蛋糖水

    SamSamKitchen

    我鍾意融化哂... 好似飲豆漿嘅腐竹糖水... 你地呢?

    腐竹(約4片)、鵪鶉蛋、水、冰糖