熱門食譜 食譜、做法 - 共4970

  • 香草羊肉丸配青瓜乳酩汁Lamb Meatball with Tzatziki Sauce

    大小姐‧日嘗事

    冰箱裡有一包冰鮮免治羊肉碎,原本想做個羊肉餃子,用羊腩煲的醬料調味,加入荀粒冬菇粒,像一顆濃縮羊...

    免治羊肉 、中型洋蔥 、蒜頭 、孜然粉 、牛至Oregano 、迷迭香Rosemary 、...

  • 日式黃豆蕨餅

    小高廚房

    在云云的日式和菓子點心中,小高最愛就是蕨餅,口感軟糯軟滑,入口滑溜,且做法簡單,只需小鍋,完全免...

    蕨粉、上白糖 / 砂糖、冷水、黃豆粉

  • 糙米飯

    一日一食

    糙米,一般人群均可食用,尤其适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血等,吃了糙米以后,肠胃功能会好很多,一点...

    糙米、水

  • [香草檸檬烤焗石斑柳] 影片

    戀上味覺

    市面上有急凍石斑柳出售,只要配合香草烤焗,絕對是簡單又美味的菜式,閒時多買一兩包石斑柳放冰箱,那...

    石斑柳、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、青檸汁、青檸、刁草(DILL)

  • (中國菜)薑蔥蠔

    JessicaKitchen

    蠔乾身脆口不用炸,酒味好香,材料簡單,在家也能煮出大排檔風味

    蠔、薑、蔥、生粉、生抽、紹興酒

  • [韓式烤辣魚餅]

    戀上味覺

    只需幾個步驟,便可烤出富韓國風味的魚餅,快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...

    鯪魚肉、韓國辣醬、韓國麵豉醬

  • 茄子肉碎拌麵

    janicescookbook

    撈麵撈飯都得! 更多食譜:https://www.facebook.com/janices...

    免治牛肉、茄子、紅洋蔥、蔥、紅辣椒、萬字醬油/豉油、紹興酒、糖、麵粉

  • (中國菜)蠔油炆齋菜

    JessicaKitchen

    材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮

    荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水

  • 托斯卡納三文魚Tuscan salmon

    JessicaKitchen

    奶香濃郁,魚肉鮮嫩的料理

    三文魚柳、車厘茄、菠菜、蒜頭、牛油、忌廉、白酒、鹽、芝士、黑椒、鹽

  • 孜然焗鮮菇

    ChinYuKitchen

    孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜! ...

    鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油