熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 冬瓜粒海鮮湯飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炎熱天氣吃湯飯有消暑感覺,一碗湯飯有瓜有海鮮和肉營養豐富。

    冬瓜、新鮮蝦、新鮮蜆、瘦肉、雞湯、薑片、胡椒粉、鹽、飯

  • 自家製蔥花蝦米豬腸粉

    活力媽媽FionLeung

    這個豬腸粉製作實在太簡單,不過要整那麼多條便要蒸很多次才可以,所以全個製作時間便變得很長。

    粘米粉、澄粉、生粉、油、水、蝦米、蔥

  • 布朗尼蛋糕 Chocolate Brownies

    MP廚房

    我相信沒有女生能抵抗布朗尼嘅味道( 除非唔喜歡食朱古力/甜品),今次為大家介紹這款布朗尼,有別...

    牛油、糖、黃糖、玉桂粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力 (60%)、合桃碎

  • 開心果玫瑰曲奇

    Sallyho莎莉豪

    高貴好吃的玫瑰開心果曲奇,過年前才做,香脆好吃,送給至愛或自用,派送小食也不錯。

    低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

  • 芝麻軟糖

    貝絲

    一般的芝麻糖較硬,牙齒不好咬不動,其實只要加上寒天粉,就可以將糖變軟了,還加了有海苔、芝麻、南瓜...

    麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、白芝麻、黑芝麻、日式太白粉、野菜香鬆

  • 黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

    Cookandbakelady

    平時整開都係茄醬或千島醬,今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味,再配上邪惡既雙重芝士!由於...

    中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...

  • 豆豉蒟蒻蠔豉

    ximending

    配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊^^ *蒟蒻用前一定燙1分鐘. *蒟...

    蒟蒻、蠔豉、豆豉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、昆布乾、辣椒粉(可不加)

  • 雪菜肉片炆米(簡易版)

    MoneyMak

    各位Cook友,或許你和小編一樣,常去 酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知 不知道怎樣做?其...

    食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜

  • 復活小兔摺紙蛋糕仔

    Missta愛。下廚

    放復活節假lor~~~!摺紙~摺紙~摺了許多小兔子,焗了“的骰”的芝士蛋糕~一口一個,復活節做的...

    忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油(隔水溶化)

  • 牛油鹽焗黃油奄仔

    Owenmama

    今朝一早同老公🛵🛵去香港仔買奄仔蟹, 回家用牛油粗鹽焗, 做法超簡單! 黃油奄仔爆膏實肉又鮮甜...

    奄仔蟹3隻、粗鹽400克、無鹽牛油適量