熱門食譜 食譜、做法 - 共4991

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • [夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水

    LoveKellyKitchen

    提提大家今日小暑呀~小暑呀~小暑呀~ 記得去買冬瓜煲冬瓜水飲,消暑又去濕,飲左真系好爽架! ...

    冬瓜、新鮮荷葉、(去濕料內亦有乾荷葉,如冇新鮮荷葉亦可)、去濕料、水、片糖

  • 口水雞❤怪味醬

    俏媽咪潔思米

    口水雞是道川味料理中的冷盤,多層次的辛香料,雞肉要Q,醬汁要辣的口水雞~讓人想到就口水直流了~作...

    薑片、蔥、米酒、花椒粒(可省略)、去骨雞腿、芝麻粒、花生碎、香菜葉、小黃瓜、薑泥、蒜泥、醬...

  • Cream brûlée! 法式焦糖燉蛋

    mendy_kitchen

    少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....

    全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖

  • Bruno 上海炒年糕

    伍太飯店

    唔想成日都只係飯?麵?意粉? 試下口感QQ彈牙

    年糕、津白、冬菇、梅豉豬扒

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 辣辣大豆芽素薑湯

    志在煮大全

    家人正在坐月子,探望時常聞到薑水味便想起兒時媽媽煲的勁薑大豆芽湯!長大了,便由自己親手尋回媽媽的...

    大豆芽  、紅蘿蔔、紅棗、薑、鹽

  • 百香果舒芙蕾 - 手工現做的新鮮甜點!

    Popo Huang

    熱騰騰現做的甜點最新鮮啦^^ 舒芙蕾的柔柔口感真是輕飄飄~~ 搭上酸甜百香果馬上抓住女孩的心!...

    無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、香草精、新鮮百香果汁、蛋黃、蛋白、砂糖、沙拉油/融化奶油、砂糖

  • 咖哩牛坑腩

    vlovecooking

    炆薯仔時加個蕃茄會令成煲咖哩都好味好多架

    牛坑腩、蕃茄、薯仔、甘筍、洋蔥、青椒、乾蔥、蒜蓉、魚露、咖哩醬、椰汁

  • 韓式五色素飯卷 (Gimbap김밥)

    Kris Wan Ka-wai

    日本壽司飯下醋,韓式飯卷下麻油。兩樣我都喜歡吃,因為不論日本壽司或韓式飯卷,也是健康美味的小吃,...

    紫菜、白米、甘筍、溫室青瓜、韓國直菇、醃黃蘿蔔、醃子薑、麻油、鹽、黑胡椒