熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 鮮蝦燒賣

    MrsPsKitchen

    去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點...

    鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉

  • 草莓大福

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~材料中有糯米粉~熟咗嘅糯米粉係好痴手吓~一般如果整糯米滋黃師奶會另加少少糯米粉或者椰絲搓~咁...

    糯米粉、紅豆茸、草莓、片栗粉、熱水 (用唔哂架~慢慢加少少水搓)、糖

  • 鹽烤香魚

    莞荽的娘

    何必去餐廳吃那貴聳聳的鹽烤香魚呢! 來吧! 自己動手作~超簡單又好吃!

    香魚、鹽、芥末椒鹽、檸檬、白芝麻

  • 果醬該怎麼吃呢? ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    買回來的果醬只能拿來塗抹麵包嗎? 果醬該如何健康又正確的運用呢?分享果醬的各種吃法及料理運用!

    吐司

  • 超濃純巧克力磅蛋糕

    hanaskitchen

    這款磅蛋糕非常好吃,用了很多的巧克力,所以也非常的香濃好吃,喜歡巧克力的朋友會喜歡的o(*^▽^...

    低筋麵粉、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、黑巧克力片(明治)、鮮奶油whipping ...

  • 【懶人版】生炒糯米飯

    SamSamKitchen

    總覺得秋冬天氣很適合吃糯米飯…… 快來試試這簡易做法吧!!!

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米/蝦干、瑤柱、雞湯、老抽、蛋(煎完切絲或整蛋碎)、已烘腰果或花...

  • 【影片】我的完美英式提子鬆餅(司康餅) 影片

    成波之路

    越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終於讓我滿意的食譜,還記下了很多...

    無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)

  • 焦糖蘋果布丁-好合拍,新鮮組合好喜歡!

    Popo Huang

    令人開心的甜點~~焦糖蘋果布丁^^ 新鮮組合倒是很合拍呢:) 焦糖和肉桂的香氣也太迷...

    雞蛋、蛋黃、牛奶、砂糖、蘋果、砂糖、肉桂粉、奶油

  • 口水雞【Thermos真空煲】

    假日廚房~好煮易

    一直以來我家都是用真空煲來浸雞,雞肉經水浸熟,再由冰水冰鎮令雞肉結實,肉嫩而不膩,再做一個完完全...

    新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

  • 香煎雞脾茹紅椒醬炒意粉

    兼職煮婦

    意粉醬汁多種類,不限於番茄或白汁,紅色燈籠椒都可以做醬汁,你有冇試過呢?

    雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...