布朗尼蛋糕 Chocolate Brownies
我相信沒有女生能抵抗布朗尼嘅味道（ 除非唔喜歡食朱古力/甜品），今次為大家介紹這款布朗尼，有別於餅舖賣的那麽甜，口感那麼漿口，這款布朗尼外脆內鬆軟，隔天食都不會變硬，大家都可以試試!
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1低筋麵粉+可可粉+泡打粉拌勻後過篩2次
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2朱古力隔熱水座至溶化
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3牛油，糖，黃糖+玉桂粉攪拌至軟滑
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4蛋逐隻加入牛油糊內拌勻
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5粉類加入蛋糊內拌勻
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6朱古力漿加入蛋糊內拌勻
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7合桃碎加入內拌勻，倒入已鋪上牛油紙的焗盤內攤平 （焗盤尺寸:大約8"×12"）
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8放入已預熱175°c焗爐，焗30~35分鐘取出放涼後切件即成
TIPS
蛋加入牛油糊內必須要完全拌勻，才可加入第二隻蛋入內
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