熱門食譜 食譜、做法 - 共743

  • 洛神花酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前兩個月係街市買咗一份洛神花, 洛神花除咗煲水整果醬, 還可以浸洛神花酒。 網上揾到資料洛神花...

    去芯洛神花、三蒸酒、冰糖、鹽

  • 迷你牛油蛋糕仔

    homemadeforkids

    小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖

  • 純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我就同大家做一款常用, 百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯, 就最重要...

    雞翼、紅蘿蔔、西芹、京蔥、洋蔥、洋芫茜(莖)、百里香、月桂葉

  • 一口合桃伯爵茶鬆餅

    艾華斯

    回校探望老師怎可兩手空空呢?所以快快做了一口合桃伯爵茶鬆餅,當下午茶真的不錯啊~~最重要是老師也...

    低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、橄欖油、乳酪、伯爵茶包、合桃

  • 抗疫保健 止咳化痰 預防喉嚨痛 陳皮燉檸檬 影片

    Kate Chan

    保健食譜

    檸檬、陳皮、冰糖、粗鹽(洗檸檬用)、白醋(浸檸檬用)

  • 台式原汁滷牛展 影片

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨...

    冷凍牛展、洋葱、甘筍、白蘿蔔、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水、醬油、黑糖、紹...

  • 洋葱肉燥(無油煙。電鍋) 影片

    蘋果愛料理

    將洋葱和紅蘿蔔加入肉燥裡,營養更豐富,滋味更清甜。用電鍋燉一鍋,無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或...

    豬絞肉、洋葱、薑、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、五香粉

  • 特濃朱古力鬆餅

    Karen Ling

    香濃朱古力滋味,無人不愛,朱古力味Muffin,口感鬆軟又耐吃。以下這款特濃朱古力鬆餅,做法簡單...

    材料(分量:12-15杯):、5cm焗杯 、牛油 、細砂糖 、雞蛋 、低筋麵粉 、可可粉 ...

  • *简易家庭式馒头*

    lifang

    简易家庭式馒头~我想每个大人小孩都喜欢。。里头组织软绵,带点淡淡的奶香味,香香甜甜的,吃多了也不...

    *南瓜层*(A) 基本包子皮做法:、香港包粉/普通面粉、南瓜泥(先把南瓜蒸熟搅烂成泥状待用...

  • 零失敗花樣中式麵點

    Hank Chung

    漢克的第2本食譜書,歡迎喜歡的朋友到博客來或是金石堂訂購喔。

    中筋麵粉、酵母