熱門食譜 食譜、做法 - 共458篇

  • 松子綠豆椪

    廚房一隻柴

    自己炒的綠豆餡，包入幾顆松子，清清爽爽的堅果香，層層分明的酥皮，秋節送禮自用兩相宜～

    去殼綠豆、冷水、細砂糖、植物油、松子、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、無鹽奶油

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

  • 车打芝士饼干 Cheddar cheese biscuit

    Karen Ling

    满嘴咸香，好吃到停不了口——散发浓郁芝士香的一款咸饼干。200g的芝士粒在饼干里，咸味刚好压过了...

    低粉、中号鸡蛋液、无鹽奶油、盐、切达芝士（cheddar cheese）、糖粉

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  • 自製梅酒

    男人廚房

    (其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享) 又到...

    梅子、米酒頭 (Tips1)、冰糖 (Tips2)、殺菌用、滾水、酒精

  • 抹茶堅果燕麥棒

    積高盛饌 Draco Feast

    辦公室必備健康小食。市面所售賣的燕麥棒糖份極高，分分鐘越食越肥！不如自己動手做，既可控制甜度，又...

    粗燕麥片、蜂蜜、麥芽糖、椰子油、有機庶糖、抹茶粉、鹽、入爐黑朱古力粒、有機椰子片、有機無花...

  • 低糖陳皮紅棗糕 影片

    Tony Tong

    濃濃的棗香味，養顏補血，做法很簡單，沒有下廚經驗都做到

    方型蒸盤、紅棗、水、黑糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉

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  • 檸檬冰水(新鮮檸檬冰塊製作方式)

    sandra的幸福料理

    檸檬 含有豐富的維它命C 多喝檸檬水可增強免疫力 把切片檸檬放入白開水中 讓平淡無味的白開水多了...

    檸檬、白開水

  • 櫻桃酥粒杯子蛋糕

    廚房一隻柴

    冬季櫻桃上市囉! 拿新鮮櫻桃來做甜點，吃起來有種很奢侈的滿足感。對半剖開去籽，不需拿出電動攪拌器...

    低筋麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉、橄欖油、全脂牛奶、雞蛋、新鮮櫻桃、無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉

  • 花生魚仔

    fionapoon

    佐酒小食

    花生、魚仔、酒、糖、潮州辣椒醬、薑粒、蒜粒

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  • 奶香番薯吐司捲

    花媽甜心派

    還在煩惱吃剩的土司怎麼辦嗎 只要再花點巧思馬上變身新料理~

    番薯、吐司、奶粉、糖、蔓越莓乾