熱門食譜 食譜、做法 - 共955篇

  • 阿給（蝦漿）

    廚房女漢子Ritas

    自己打了些蝦漿，於是就想起了淡水名產阿給，正統阿給用的是魚漿，不過自己在家做，其實來點變化也不錯...

    油豆腐、冬粉、豬絞肉、油蔥酥、蝦漿或魚漿、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、蒜泥、市...

  • 朱古力百力支

    Candy Leung

    簡簡單單做出有趣小食

    百力支、無需調溫朱古力-啡色(繪畫外型用）、無需調溫朱古力-白色、粉紅色、綠色、黃色、橙色...

  • 栗子蓉

    Man Lam

    自家製🌰栗子蓉🌰 又到左整我老公的生日蛋糕的時間喇！！ 每年10-11月，都係栗子當...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約625 g

  •

  • 基本調味🌿蒜油

    janicocokitchen

    為了減短平日煮食準備的時間 打開我家雪櫃一定有蒜油🧂 做法真的超級超級簡單 花上大約二...

    大蒜、生油

  • 【自家製抹茶醬】

    b-kitchen

    抹茶癮中毒太心，念念不忘韓國濟州嘅綠茶醬， ‪小編‬決定親自出手調配出自己口味嘅抹茶醬！材料好簡...

    綠茶粉、煉奶

  • 貝兒實驗室。薑餅人餅乾

    貝兒實驗室

    耶誕節的倒數鐘聲越來越近，分享一款耶誕經典的薑餅人餅乾，將分享的喜悅揉進溫暖窩心的辛香料，加點濃...

    無鹽奶油(置於室溫軟化)、棕糖 dark brown sugar、糖蜜 molasses(...

  •

  • 北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕

    廚房一隻柴

    入口即化的柔軟巧克力戚風，配上微酸的檸檬餡，口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...

  • XO醬 影片

    Lai Fun Tsang

    自家烹調XO醬可隨個人口味，小辣或大辣。送親戚至愛是另一番心意！

    瑤柱、蒜頭蔥頭各、蝦米與櫻花蝦、火腿、馬友鹹魚、蝦子、指天椒、米酒、生油

  • 茄汁蝦碌

    Owenmama

    我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味，可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉， 好味...

    大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

  •

  • Halloween - Q版萬聖節餅乾

    瑪莉的料理世界

    這是要給幼稚園的小朋友 所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩 可能會有家長來興師問罪吧！ 於...

    《煉乳麵糰》、鮮奶油(或無鹽奶油)、鹽、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、煉乳、《可可麵糰》、鮮奶油(...