透清涼落湯西瓜冰【盛夏甜品大作戰】
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1將水跟白糖放進小鍋子裡,用小火煮直到白糖融化為止後,放置一旁冷卻
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2將西瓜放置果汁機裡打成泥後,分別加入萊姆汁,鹽以及第一步驟所準備的糖漿
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3將半成品放置製冰模具裡,記得預留半公分的空間(當半成品結成冰後,會有膨脹反應)
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4放進冷凍,等結凍將冰和模具分離後,再擠上一點點萊姆在冰棒表層,就可以享用嘍!
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