熱門食譜 食譜、做法 - 共4935

  • 《熱辣辣》醬爆花甲香菇

    Zareen媽媽

    炒花甲大家食得多,今次用辣豆瓣醬炒,仲加埋秀珍菇,唔單止香氣撲鼻,啲菇索晒啲辣海鮮汁,仲好味過啲...

    花甲、秀珍菇、蒜泥、乾蔥碎、紹興酒、豆瓣醬、老抽、生抽、糖、生粉、水、蔥段(裝飾)

  • 豬柳扒蓋飯

    卷一廚房

    蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

    豬柳扒 2塊

  • 紅蘿蔔蕃茄雞肉麵線(無湯版)

    傑。斯與晴

    小JM尋日去左打「甲型肝炎針」, 今日媽媽就緊係要整返啲好野俾小JM食, 當係慰勞一下小JM...

    陽光QQ麵、紅蘿蔔、蕃茄、雞肉碎

  • 糖醋豆腐

    閒暇

    來個簡單的素食,既下飯又健康,做法都好簡單。

    豆腐、蔥、薑、鹽、香醋、白糖、生抽、番茄醬、雞精、水澱粉、番茄醬

  • 椒鹽雞扒飯

    J's Kitchen

    當時在澳洲讀書,chinatown既糖潮差唔多成為我地既飯堂。椒鹽雞飯差唔多每次必點,返香港後冇...

    雞扒、洋蔥、青燈籠椒、辣椒、黑椒碎、雞蛋、面粉

  • 辣味牛肉菇菇義麵

    QQ廚房

    義大利麵一直是Q媽喜愛的料理,以前還沒投入做料理,都必須上館子花錢享受,總覺得很難做..後來發現...

    牛肩小排、義大利麵、好菇道-鴻喜菇、紅辣椒、蒜末、9層塔末、香料共和國-義大利香料、香料共...

  • 太陽蛋米餅漢堡(附食譜)

    卷一廚房

    很多人說炒飯要用冷飯,之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後,尤其擺在冰箱,水分會收乾,米...

    隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽

  • 奇異果香蕉奶昔(全素)

    Bethehomechef

    夏天到, 胃口不太好又想多吃水果, 最好做杯奶昔, 除了可以一次過食到幾款水果, 將之加入無糖豆...

    熟香蕉、金奇異果、無糖豆乳、椰棗、雲呢拿籽、檸檬

  • 香煎豬扒配沙律

    卷一廚房

    「豬扒」其實在肉類中不是最肥, 豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面...

    豬扒 2塊、配菜隨意

  • LC主理 "咖喱薯仔炆雞翼"

    小高廚房

    煮咖喱,不論配搭什麼食材,最吸引是咖喱汁,送飯或香酥餅都一流! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    雞中翼(我用Sadia雞中翼)、馬鈴薯(切角)、甘筍(切塊)、蒜頭(切片)、薑片、指天椒(...