moonmoonkitchen
很多時候
逛日本超巿
會見到很多XL的廣島蠔
見特價我便會買一包
放入糧倉
隨時有得食...
廣島蠔、京葱、蒜頭、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、蠔油、魚露、糖、酒、雞湯
Stew
蒸的時候就聞到了蒜泥的香味～壹出鍋就壹掃而空啦~~調料隨意。
蝦、蒜泥、白醋、醬油、蔥、麻油、鹽
男人廚房
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順，經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體，這樣一道經典美味『...
鮮蝦、蛋豆腐、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白胡...
Karen Ling
简单调料，简单做法，辛福就是這樣简单。。。
鸡腿、盐、黑胡椒粉、芝士片/芝士絲、parsley（中文叫：巴西利、洋香菜、荷蘭芹、洋芫荽...
柯豬Mama
多謝一位媽媽pm我一齊交流煮食心得，俾靈感我煮今日嘅午餐。濕濕地嘅飯柯豬幾受落咁，食完一碗再添多...
蛋白、湯、白胡椒粉、生粉水、葱花、急凍/新鮮蝦仁、去黑腸切粒、冷飯、菜心莖切粒、橄欖油
廚房女漢子Ritas
想煮道便當菜的配菜，翻出冰箱裡的小蕃茄和培根還有家庭冰箱常備的雞蛋，來煎個好看又好吃的培根蕃茄蛋...
雞蛋、培根、小蕃茄、蔥花、鹽、黑胡椒粉
Mei幸福手作
來~吃西瓜!
想必很多人都做過柳橙果凍，而Mei也不例外，不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化...
檸檬、草莓果凍粉、草莓果醬、水、融化巧克力
蜜薯薯
夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。
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雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖
Ann Kok
今天不用粘米粉，改用普通麵粉，效果比較理想^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
自發粉【 Self-Raising Flour】、中筋麵粉、白砂糖、發粉、3合1條裝美祿、...
雲端小廚
星期一的綠色晚餐，做了這個沒有肉類的上海粗炒，味道一點也不差，跟有肉的沒有兩樣，記得吃時加點豆辦...
上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜