高太廚房
煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...
材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻
Carline Ki
如果你還有雲吞皮剩,可以用來做不同的小食或甜品如,酥炸餅乾 cracker和炸芒果甜品 Frie...
酥炸餅乾 :雲吞皮、炸芒果甜品:芒果、雲吞皮、、
蜜薯薯
九肚魚一般人認知的例牌食法就係做椒鹽炸,但吾想係咁乾燥的天時食得咁熱氣可以介紹大家試下咁食,簡單...
九肚魚、中芹、蒝茜、冬菜、水、蒜頭、胡椒粉、米酒、生粉、塩、糖、猪油、蒜苗
Sasa自家煮意
這道菜看起來好像很平凡,但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...
瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽
戀上味覺
當爽滑的豬頸肉與香脆的甜椒,遇上韓國辣醬,便烹調出具韓國風味的「回鍋肉」,真是一吃難忘。
豬頸肉、甜椒、椰菜、蒜、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、糖
Jojo Low
孩子們其中最愛的“白汁意粉”,小兒子說:!“Yummy, Tomorrow cook again...
意大利麵、意大利白醬、乳酪/起士/Cheese、蘑菇、培根、西蘭花
Ann Kok
加了斑斕汁,掩蓋了蛋的腥味,大熱天氣趕快來一片涼快一下。。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
燕菜絲、食水、濃縮斑斕汁、蛋【打散】、冰糖
MrsPsKitchen
這個是我非常喜歡的中式甜湯,用黑白芝麻磨成,香濃美味!黑芝麻營養價值豐富,有滋補、烏髮、通便、解...
白米、白芝麻、黑芝麻、水、砂糖/冰糖
Amyの私人廚房
在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...
迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉