熱門食譜 食譜、做法 - 共187篇
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【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片
去澳門總會食葡撻,皆因其濃濃的蛋香甜,甜膩的焦糖,配以鬆脆的酥皮,與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...
酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...
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雜果賓治pussyfoot
小朋友不能飲酒,但有一款不含酒精的特飲 Mocktail叫做雜果賓治(Pussyfoot), 咁...
Ikea血橙汽水、血橙紅茶、檸檬片、草莓、黑桑葚、玉泉梳打水、橙汁、梅味蒟蒻
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琵琶豆腐(食譜)
琵琶豆腐(食譜) 呢個老少皆宜嘅菜式材料簡單;豆腐混合埋鯪魚肉滑上加滑; 蒸熟後再炸至金黃, ...
材料 (約12件)、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、芫茜粒、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉
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甜品教學|真.抺茶銅鑼燒 潮流之最 你必要知道的秘訣 (附影片) 影片
最近又流行銅鑼燒, 銅鑼燒?! 好多人都已做過了~~~ 當然不同! 今次是抹茶銅鑼燒! 抹...
雞蛋、蜜糖、蘇打粉、糖霜/糖、白糖、低筋麵粉、抺茶粉、清水、味醂、白玉粉 (日本糯米粉)、...
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朱古力卡士達爆漿甜甜圈【不用焗爐】 影片
超人氣的卡士達爆漿甜甜圈 步驟雖然有一點繁複😙 但成功以後真的非常有成就感 送給朋友或是當...
(約8個份量):、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...
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正宗提拉米蘇 影片
意大利傳統又浪漫的甜品-提拉米蘇,一層一層,超簡單又好味!這個是我在意大利生活時學做的,100%...
蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...
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