肥野廚房
有朋友話屋企整豬扒黎黎去去都係𠴱一兩款,屋企人都食到有d悶,所以今日就分享多一款住家豬扒食譜
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豬扒、蒜頭、芫茜頭、牛奶、生抽、蠔油、老抽、黑胡椒粉、油、紅糖
Owenmama
用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。
Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...
廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了,剩下一些蛋白,不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁!加些青豆、紅蘿蔔一起炒!...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
懶人包太太
新年食花膠,幸福感滿滿的!
陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法,✖️不用開鑊✖️不用爆薑...
花膠、[未分類食材]
YeungMa
之前分享過氣炸黃金蝦做法,餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼,雞翼本身已很滋味吸引,再加上鹹蛋黃和牛油香,...
蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽
陳家廚坊
土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...
全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油