熱門食譜 食譜、做法 - 共320篇
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椰汁紅豆桂花糕 影片
桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富,真的太棒,快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...
水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...
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*药膳烧鸡翅,人人都爱吃*
大家好,今天特地用了药材来做调味。。真的想不到加了药材的鸡翅是味道香浓加上肉汁多又嫩滑,吃出另一...
鸡翼、牛油、锡纸、腌料、当归药材粉、姜汁、麻油、绍兴酒、生抽、糖、盐、刷皮用的酱汁、麦芽糖...
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街頭小食|魚肉燒賣 Fish meat siu mai 影片
近年魚肉燒賣愈嚟愈受歡迎,不過好多時只係得嚿粉,更差嘅只係得一堆肥豬肉。今次我地自己整,落足料嘅...
鯰魚柳、豬油、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉、粟粉、大地魚粉、水、麻油、燒賣皮)
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新鮮手打|自製手打墨魚丸 Homemade cuttlefish ball 影片
又係打邊爐嘅時候,墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉,所以自製...
大隻墨魚 (去骨、內臟及鬚後,淨墨魚身肉 約1斤)、肥豬肉、鹽、糖、冰水
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牛油合桃蛋糕(Butter pound cake) 影片
小時侯,家政堂必做的牛油蛋糕,不需要什麼用具及技巧也能做得到,家中👧小女很喜歡,特此分享給她,日...
牛油、糖霜、蛋、奶、低粉、粟粉、泡打粉、合桃、提子乾