熱門食譜 食譜、做法 - 共4805

  • 雙腸蒸單骨雞翼

    H2_Cooking

    秋冬季節, 臘腸少不了, 蒸飯外也可蒸雞, 為了方便小朋友, 今次蒸了單骨雞翼, 同樣好味!!

    雞翼、冬菇、臘腸、潤腸、薑絲、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

  • 啤酒醬排骨

    SamSamKitchen

    啤酒入饡有鬆肉作用... 令肉質變嫩、減低硬實口感! 呢碟排骨出嚟效果好juicy... 有冇興...

    一字排骨、紅蘿蔔、薑、啤酒、醬油膏、老抽、冰糖(小)、鹽、水

  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

  • 蒜泥白肉-開胃小菜

    迪芭·90後小煮婦

    零難度開胃菜😜出行食都要幾十蚊🤔 自己整幾十蚊可以食到一大碟喇😻😻😻 有無蒜泥白肉粉絲呀😝🙌...

    五花腩、薑、白米酒、白米酒、玫瑰露、生抽、蒜頭、小辣椒仔、麻油、蔥、冰水、冰

  • 黑糖桂圓糕

    ㄚ曼達

    我很愛吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,還是澎湖的黑糖糕,甚至於做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆漿黑糖饅頭...

    黑糖、熱水、低粉、太白粉、泡打粉、桂圓乾、花生油、白芝麻

  • 紅燒五花肉

    JanJankitchen

    五花肉肥美,有時睇見都想流口水,用紅燒汁就好下飯,做法簡單,少食好滋味!

    五花肉1件、黑糖(收汁用) 1茶匙、生粉水(收汁用) 適量、料頭: ----------、...

  • 東販小食堂:美味減醣料理之蕈菇漢堡排

    台灣東販

    透過蕃茄糊來降低醬汁中的醣分 同時選用金針菇增加口感及飽足感 減醣及生酮飲食蔚為流行的現...

    牛豬混合絞肉、金針菇、蛋液、鹽、胡椒、蕃茄糊、奶油、胡椒、鹽、沙拉油

  • 香料沙爹雞串

    Owenmama

    我和家人最愛食雞腿肉, 佢低脂(去皮後)又容易處理, 就算煮得過熟也無損口感, 最啱入廚新手。 ...

    去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水

  • (秘訣大公開) 泰式綠咖哩

    男人廚房

    會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

    去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

  • [墨西哥烤雞卷]

    戀上味覺

    墨西哥薄餅Tortilla,是外國人最喜歡的方便低卡午餐,在薄餅中有肉有菜有五穀,屬營養豐富的烤...

    雞柳、小青瓜、椰菜絲、羅馬生菜、墨西哥餅皮、印度烤雞醬、原味乳酪、BBQ燒烤醬、芥末沙律醬...