熱門食譜 食譜、做法 - 共2972

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 綠茶忌廉唧花海綿小蛋糕

    Man Lam

    🐰復活節🐰限定之 🍵綠茶忌廉唧花海綿小蛋糕🍵 整左一款充滿復活節氣氛的小蛋糕,非常應節哦...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、綠色食用色素、7.5 cm@6...

  • 蠔油麵筋燜五花腩 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅材料,就做個簡單餸菜 😘😘

    五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...

  • 牛奶棉花餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛奶棉花餐包🥛#餐包  #棉花 #牛奶  軟綿綿,充滿奶香 Cotton buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、煉奶、牛奶、牛油、卡士達/吉士醬、蛋黃、糖、粟粉、牛奶

  • 自家製油條/油炸鬼

    MrsPsKitchen

    很瘋狂嘛?!在家也可自製油條,步驟好像很多,但只要慢慢跟著做便可,超有成就感!我是經歷過10次的...

    高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉/發粉、鹽

  • 麵包機食譜:香蕉堅果蛋糕

    Karen Ling

    在含有香蕉的麵團中添加核桃,製作出口感獨特的蛋糕。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Fa...

    奶油/牛油(融化)、雞蛋(打散)、牛奶、香草精、香蕉(搗碎)、yogurt、砂糖、低筋麵粉...

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密:唔駛煲意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 蟲草花雲耳蒸雞

    Owenmama

    這道中式家常菜, 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成, 值得推介。

    新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼

  • 南乳花生燜豬手

    Sasa自家煮意

    南乳花生燜豬手,好好味,超多骨膠原

    新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒

  • 照燒鴨舌

    高太廚房

    自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...

    急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽