歐巴桑的快樂廚房
一個人的晚餐隨意準備
剛好冰箱還有份去骨大雞腿
不知那根筋不對ˊ突然好想吃醉雞
但傳統做法是川燙...
去骨大雞腿、紹興酒、水、麻油、糖、香吉士、七味粉、地瓜粉裹粉用
Missta愛。下廚
一大早去行街市有新鮮餸菜,但有時到黃昏時才逛街市會有意外的收獲!
今日經過街市見到剛歸天的波士...
波士頓龍蝦、伊麵、薑、蔥段、乾蔥、鹽、白胡椒粉、生粉、鹽、糖、生粉、水
SamSamKitchen
仿吉野家整出嚟嘅“豬”肉飯實在太好食喇…… 又易煮…… 食完唔夠喉……要encore再煮!!!
洋蔥、火鍋豬腩肉片、日本萬字醬油、味醂、糖、白飯
Elaine袁太廚房
今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
白米、豬肉鬆、椰漿、黃薑、南薑、Salam葉、斑蘭葉、黃薑粉、香茅、料理繩 , 鹽、水、雞...
BsKitchen
近來日本山梨縣蜜桃當造, 又香又甜又多汁, 成盒就咁食好似有d寡, 今次用黎整下甜品都不錯啊!
蜜桃、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、開水
男人廚房
煎到焦香的鯖魚,配上酸甜醬汁,有別於以往的鯖魚吃法,讓你有全新的感受,如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...
無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)
閒暇
之前在一家老店吃過一次雲南米線,就一直念念不忘,尤其是沒胃口的是,就想吃,酸辣咸香,令人胃口大開...
豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜
柯豬Mama
因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟,所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。
雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花 少少